Suklaa-mansikkatorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaa-mansikkatorttu

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Tämän suklaa-mansikkatortun pohja tehdään täytekekseistä. Torttu hyydytetään liivatteella.

    Ainekset

    12 annosta
    175 g
     
    Pirkka Daniela tummia täytekeksejä
    tai
    50 g
     
    tai

    Täyte

    100 g
     
    maitosuklaata
    tai
    4
     
    liivatelehteä
    tai
    1 tlk (2 1/2 dl)
     
    Flora Vanilla vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
    tai
    1 tlk (250 g)
     
    tai
    2–3 rkl
     
    sokeria
    tai
    2 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    1/2 dl
     
    omenatäysmehua
    tai
    1/2 l
     
    mansikoita
    tai

    Päälle

    100 g
     
    maitosuklaata
    tai
    1/2 l
     
    mansikoita
    tai
     
    sitruunamelissaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 196 kJ / 286 kcal
    Rasva
    15,3 g
    josta tyydyttynyttä
    8,8 g
    Hiilihydraatit
    29,4 g
    josta sokereita
    24,6 g
    Proteiini
    6,4 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Hienonna täytekeksit monitoimikoneessa ja sekoita joukkoon sulatettu rasva. Kiinnitä leivinpaperi tai muovikelmu irtopohjavuoan pohjalle. Painele keksiseos vuokaan ja pane vuoka jääkaappiin.

    Hienonna suklaa veitsellä karkeaksi rouheeksi. Pane liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Vaahdota vaniljakastike. Sekoita vaahdon joukkoon rahka, sokeri ja vanilliinisokeri. Kuumenna omenatäysmehu ja liuota siihen vedestä puristetut liivatteet. Kaada liivateseos ohuena nauhana täytteen joukkoon ja sekoita hyvin. Lisää suklaarouhe.

    Kaada täytteestä noin 1/4 vuokaan keksipohjan päälle. Halkaise mansikat ja levitä vuokaan. Kaada päälle loppu täyte. Hyydytä torttua jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli.

    Irrota torttu vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille. Sulata suklaa mikrossa tai miedolla lämmöllä liedellä. Kasta mansikat suklaaseen. Asettele mansikat tortun pinnalle. Viimeistele torttu sitruunamelissalla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Panda suklaa 145g maitosuklaa RFA
      Hinta 2,25/kpl
      15,52/kg
    • Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
      Hinta 2,35/kpl
      138,24/kg
    • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      Hinta 1,39/kpl
      5,56/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Royal suklaalevy 190g maitosuklaa
      Hinta 2,79/kpl
      14,68/kg
    • Plussa-etu −16 %
      Karl Fazer maitosuklaalevy 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 10,00/4 kpl
      12,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl (14,95/kg)
    • Plussa-etu −13 %
      Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,50/2 kpl
      73,53/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,45/kpl (85,29/kg)
    • Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nauta
      Hinta 2,89/kpl
      152,11/kg
    • Flora Vanilla vispautuva vaniljakastike 2,5dl vähälaktoosinen
      Hinta 2,29/kpl
      9,16/l
    • Valio vaahtoutuva vaniljak 9% 2,5dl laktoositon
      Hinta 2,49/kpl
      9,96/l
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Humble Raikas omena tuoremehu 750ml
      Hinta 5,29/kpl
      6,79/l
    • Innocent omenatäysmehu 900ml
      Hinta 4,55/kpl
      4,83/l
    • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
      Hinta 2,49/kpl
      9,96/kg
    • Valkoinen mansikka 250g Espanja 1lk
      Hinta 4,09/kpl
      16,36/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,5 (12 arviota)