Arkiston aarre
Aprikoosituulihatut
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Aprikoosilla ja kerma-rahkalla täytetyt tuulihatut sopivat hyvin pääsiäisen kahvihetkiin.
Ainekset
12 annosta
- 2 dl vettä
- 100 g voita tai margariinia
- 1 1/2 dl vehnäjauhoja
- 3 kananmunaa
Täyte
- 1 dl kuohukermaa
- 1 tlk (250 g) maitorahkaa
- 1/2 dl sokeria
- 1 tl vanilliinisokeria
- 1 tlk (410 g/230 g) Pirkka aprikoosinpuolikkaita mehussa
Koristelu
- 1 tlk (410 g/230 g) Pirkka aprikoosinpuolikkaita mehussa
- sitruunamelissaa
- Pirkka tomusokeria
Ravintosisältö
- Energia851 kJ / 203 kcal
- Rasva12,2 g
- josta tyydyttynyttä7,6 g
- Hiilihydraatit17,2 g
- josta sokereita9,8 g
- Proteiini5,9 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuumenna vesi kiehuvaksi esimerkiksi 2 litran teräskattilassa. Sulata veteen rasva. Lisää jauhot yhdellä kertaa puuhaarukalla hyvin sekoittaen. Kuumenna ja sekoita, kunnes seos irtoaa kattilan reunoista. Siirrä kattila jäähtymään noin viideksi minuutiksi.
- Lisää munat taikinaan yksitellen mielellään sähkövatkaimella vatkaten. Pursota taikinasta leivinpaperille 6 rengasta noin 7 cm halkaisijaltaan siten, ettei renkaan keskelle jää reikää.Tuulihattujen ympärille pitää jäädä runsaasti tilaa paistumisen ajaksi. Anna lopputaikinan odottaa pursotinpussissa.
- Paista tuulihatut 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Älä avaa uuninluukkua ennenkuin paistoaika on lopuillaan, etteivät tuulihatut laske. Pursota ja paista lopputaikina samalla tavalla.
- Vaahdota täytettä varten kerma ja sekoita joukkoon rahka, sokeri, vanilliinisokeri ja paloitellut aprikoosit. Halkaise jäähtyneet tuulihatut ja täytä. Jätä täytettä myös koristeluun.
- Valuta ja kuivaa aprikoosit hyvin. Pane jokaisen tuulihatun keskelle pieni nokare täytettä ja paina päälle aprikoosi. Koristele vielä sitruunamelissalla ja tomusokerilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,4(10 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(9 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(42 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,2(13 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,5(22 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(3 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(7 arviota)