Arkiston aarre
Viileä mustikkapehmis
- Annosmäärä 7 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Viileä mustikkapehmis maistuu kuumina kesäpäivnä. Koristele herkku tuoreilla mustikoilla!
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
7 annosta
- 1 tlk (2 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- 4 dl (200 g) mustikoita (pakaste)
- 2 rkl Pirkka tomusokeria
- 1 kananmunan valkuainen
- 1 rkl kylmää vettä
Ravintosisältö
- Energia511 kJ / 203 kcal
- Rasva6,1 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita16,5 g
- Proteiini2,1 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi. Sekoita monitoimikoneessa leikkuuterällä jäiset mustikat, tomusokeri, valkuainen ja vesi. Jos seos on rakeista, pysäytä kone, lisää tilkka vettä ja kaavi mustikat reunoilta kulhon pohjalle. Anna koneen käydä hetki, jotta mustikkaseoksesta tulee kuohkeaa.
- Kaada mustikkaseos vaniljaisen vaahdon joukkoon ja sekoita kevyesti nuolijalla niin, että mustikkapehmis jää raidalliseksi.
- Annostele laseihin ja koristele halutessasi tuoreilla mustikoilla. Säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,5(2 arviota)
- 15–30 min2,5(46 arviota)
- yli 60 min3,8(5 arviota)
5–15 min3,9(8 arviota)- 5–15 min4,1(30 arviota)
- 5–15 min4,0(4 arviota)
- 5–15 min3,9(40 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
Arvostele resepti
ka. 3,9 (46 arviota)
- Marjoska24 päivää sittenKokeilin reseptiä näin sydäntalvella. Käytin vaniljakastikkeen tilalla kuohukerman lopun, jonka maustoin vaniljasokerilla. Toimi hyvin, seuraavan kerran teen vaniljakastikkeella. Hyvää oli tällainen kotitekoinen pehmis! 🫐 🍧