Folioon kätketty vihanneslenkki

Name: Folioon kätketty vihanneslenkki
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (540 g) Pirkka lenkkimakkaraa; 2–3 rkl Pirkka sinappia; n. 150 g Pirkka Parhaat saariston kermajuustoa viipaleina; 1 paprika; 3–4 tomaattia; 1/2 Pirkka purjoa; yrttisuolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Tarjoa uunimakkaran kanssa pehmeitä vihanneksia.

Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 pkt (540 g) Pirkka lenkkimakkaraa
2–3 rkl Pirkka sinappia
n. 150 g Pirkka Parhaat saariston kermajuustoa viipaleina
1 paprika
3–4 tomaattia
1/2 Pirkka purjoa
yrttisuolaa

Ravintosisältö

Energia
679 kJ / 163 kcal
Rasva
12,5 g
josta tyydyttynyttä
5,5 g
Hiilihydraatit
4,8 g
josta sokereita
1,9 g
Proteiini
7,5 g
Suola
1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori lenkkimakkara ja leikkaa siihen syvät viillot. Pane viiltoihin sinappia ja juustoviipaleita.
Suikaloi halkaistu paprika, kuutioi tomaatit ja leikkaa purjo renkaiksi. Sekoita vihannekset ja mausta ne yrttisuolalla.
Voitele kaksinkertainen folioarkki öljyllä, levitä sen keskelle vihannesseos ja nosta sen päälle lenkki. Sulje paketti tiiviisti ja kuumenna uunissa, grillissä tai saunan kiukaalla 15–20 minuuttia.

Pirkka sinappi tulinen 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Pirkka Parhaat saariston kermajuusto 400g laktoositon
Hinta 6,65/kpl
16,63/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Pysyvästi edullinen
HK Sininen Lenkki 580g
Hinta 2,99/kpl
5,16/kg
Atria Punainen Lenkki 500g
Hinta 3,15/kpl
6,30/kg
Auran sinappi mieto 125g
Hinta 1,25/kpl
10,00/kg
Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 g
Hinta 1,39/kpl
11,12/kg
Valio Oltermanni 250 g
Hinta 3,39/kpl
13,56/kg
Valio Luostari juusto 350g
Hinta 5,55/kpl
15,86/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,82/kpl
5,49/kg
Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lk
Hinta 3,59/kpl
11,97/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,39/kpl
4,29/kg
Purjo ulkomainen
Hinta n. 1,00/kpl
3,99/kg
Herbamare Luomu Strong Yrttisuola 125g
Hinta 3,95/kpl
31,60/kg
Herbamare original yrttisuolaseos 125g
Hinta 3,59/kpl
28,72/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.