Folioon kätketty vihanneslenkki

Name: Folioon kätketty vihanneslenkki
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (540 g) Pirkka lenkkimakkaraa; 2–3 rkl Pirkka sinappia; n. 150 g Pirkka Parhaat saariston kermajuustoa viipaleina; 1 paprika; 3–4 tomaattia; 1/2 Pirkka purjoa; yrttisuolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Kananmunaton

Tarjoa uunimakkaran kanssa pehmeitä vihanneksia.

Laktoositon
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 pkt (540 g)	Pirkka lenkkimakkaraa tai
2–3 rkl	Pirkka sinappia tai
n. 150 g	Pirkka Parhaat saariston kermajuustoa viipaleina tai
1	paprika tai
3–4	tomaattia tai
1/2	Pirkka purjoa tai
	yrttisuolaa tai

Ravintosisältö

Energia	679 kJ / 163 kcal
Rasva	12,5 g
josta tyydyttynyttä	5,5 g
Hiilihydraatit	4,8 g
josta sokereita	1,9 g
Proteiini	7,5 g
Suola	1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori lenkkimakkara ja leikkaa siihen syvät viillot. Pane viiltoihin sinappia ja juustoviipaleita.

Suikaloi halkaistu paprika, kuutioi tomaatit ja leikkaa purjo renkaiksi. Sekoita vihannekset ja mausta ne yrttisuolalla.

Voitele kaksinkertainen folioarkki öljyllä, levitä sen keskelle vihannesseos ja nosta sen päälle lenkki. Sulje paketti tiiviisti ja kuumenna uunissa, grillissä tai saunan kiukaalla 15–20 minuuttia.

Paprika punainen ulkomainen
Hinta n. 0,33/kpl
2,19/kg
Herbamare® Original 3x10g luomu yrttisuola
Hinta 4,29/kpl
143,00/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Pirkka lenkki 540g
Hinta 2,95/kpl
5,46/kg
Pirkka Parhaat saariston kermajuusto 400g laktoositon
Hinta 6,65/kpl
16,63/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,25/kpl
1,69/kg
Herbamare original yrttisuolaseos 125g
Hinta 3,59/kpl
28,72/kg
Herbamare luomu bbq luomuyrttimerisuola 125g
Hinta 3,95/kpl
31,60/kg
Pirkka sinappi mieto 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Meira perinteinen sinappi 950g
Hinta 4,25/kpl
4,47/kg
Kivikylän Löylylenkki 400g
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Purjo Suomi
Hinta n. 0,80/kpl
3,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.