Kasvis-uunimakkaravuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kasvis-uunimakkaravuoka

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Uunimakkara on helppo ja suosittu arkiruoka koko perheelle. Astetta raikkaampaan uunimakkaravuokaan lisätään kesäkurpitsaa, sipulia ja paprikaa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 pkt (540 g)
 
tai
1 (n.500 g)
 
kesäkurpitsa
tai
2
 
sipulia
tai
1 (300 g)
 
punainen paprika
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
2 tl
 
oreganoa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
3–4
 
tomaattia
tai
n. 200 g
 
tai
1 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
605 kJ / 146 kcal
Rasva
10,7 g
josta tyydyttynyttä
4 g
Hiilihydraatit
4,9 g
josta sokereita
2,7 g
Proteiini
6,9 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista lenkkimakkarasta kuori ja leikkaa makkara noin sentin ja kesäkurpitsa noin puolen sentin viipaleiksi. Leikkaa kuoritut, halkaistut sipulit ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi paprika. Viipaloi myös tomaatit.

Kuullota sipulisuikaleet pannussa tilkassa öljyä. Lisää pannulle paprikasuikaleet ja anna hautua hetken aikaa kannen alla. Kaada sipuli-paprikaseos laakeaan uunivuokaan.

Leikkaa leppäsavujuusto juustohöylällä viipaleiksi. Jaa noin puolet viipaleista kolmeen osaan. Lado makkara-, leppäsavujuusto- ja kesäkurpitsaviipaleet limittäin paprika-sipuliseoksen päälle. Mausta oreganolla ja mustapippurilla.

Levitä vuokaan tomaattiviipaleet ja niiden päälle loput leppäsavujuustoviipaleet. Kypsennä 225 asteessa noin 30 minuuttia. Hienonna pinnalle persiljaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka lenkki 540g
    Hinta 2,75/kpl
    5,09/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • HK Sininen Lenkki 580g
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    4,31/kg
    norm. 3,19/kpl (5,50/kg)
  • Hakala Suomimakkara 500g
    Hinta 6,09/kpl
    12,18/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,12/kpl
    4,49/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    11,30/kg
  • Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lk
    Hinta 4,69/kpl
    20,39/kg
  • Herkkutilan aito savujuusto 240g pala
    Hinta 5,05/kpl
    21,04/kg
  • Hertta Gourmet Kadaka savujuusto 300g
    Hinta 5,25/kpl
    17,50/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Persilja ruukku luomu Suomi
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (49 arviota)

  • Mummo -65
    4 kuukautta sitten
    Laitoin lisäksi parsakaalta. Oli aikuisten makuun, lasten ei.