Gnocchivuoka
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Gnocchivuoka on varsinainen arjen pelastaja! Valmiit perunagnocchit saavat kaverikseen mausteista makkaraa, tomaatteja ja lehtikaalja. Koko komeus kuorrutetaan mozzarellalla.
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- 1 pkt (500 g) perunagnoccheja (esim. Rummo)
- 1 rs (240 g) Pirkka Parhaat Chorizo raakamakkaraa
- 2 rkl Pirkka Parhaat maustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä, sitruuna
- 1 rs (250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1 ps (125 g) Pirkka lehtikaalisuikaleita
- ¼ tl mustapippuria
- ¼ tl chilirouhetta
- 2 ps (à 200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
- ½ ruukkua basilikaa
Ravintosisältö
- Energia895 kJ / 215 kcal
- Rasva11,8 g
- josta tyydyttynyttä5,2 g
- Hiilihydraatit17,1 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini9,4 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Levitä gnocchit voideltuun uunivuokaan (23 cm x 32 cm). Puristele makkarasta nokareita ja lisää ne vuokaan. Valuta päälle öljy.
- Paista 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
- Nosta vuoka uunista. Lisää vuokaan tomaatit ja lehtikaalisuikaleet. Mausta mustapippurilla sekä chilirouheella. Sekoita ainekset vuoassa keskenään ja jatka paistamista 10 minuuttia.
- Revi mozzarellapallot ja lisää ne vuokaan. Paista vielä 5–8 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Ripottele päälle basilikanlehtiä.
Jätä halutessasi chilirouhe pois. Vuokaan voit käyttää mitä tahansa raakamakkaraa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 5,96 € kappaleYksikköhinta 23,84 € litra
- Plussa-etu −16 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 9,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,39 € kappale (11,12 € kilogramma)
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,80 € 2 kappalettaYksikköhinta 1,80 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (1,98 € kilogramma)
- Plussa-etu −28 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 2,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,75 € kappale (3,50 € kilogramma)
- Etuhinta 1,99 € kappaleYksikköhinta 7,96 € kilogrammaNormaalihinta 3,29 € kappale (13,16 € kilogramma)
- Hinta 4,43 € kappaleYksikköhinta 98,44 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min3,8(154 arviota)
- 30–60 min4,0(1 arvio)
- 30–60 min3,5(4 arviota)
- Video15–30 min4,6(18 arviota)
- 15–30 min4,7(86 arviota)
- 30–60 min3,9(233 arviota)
- 15–30 min3,8(150 arviota)
- 30–60 min
Arvostele resepti
ka. 4,1 (266 arviota)
- Kokeileva kokki5 kuukautta sittenTurhan raskasta ruokaa eivätkä ainesten määrät ole kovin hyvin suhteessa toisiinsa. Ihan hyvä pohja mutta paljon tuunausta vaatii, ensi alkuun lisää vaan muitakin kasviksia sekaan ja vähemmän perunagnoccheja ja chorizoa.
- Kotikokki6 kuukautta sittenIhan lemppari arkiruoka. Ohjeen makkaran sijaan käytän juustolla ja jalopenolla "maustettua" grillimakkaraa, jonka lisään yhdessä tomaattien ja kaalin kanssa.
- Pake7 kuukautta sittenToimii myös kasvischorizolla, nam nam
- Juupatti9 kuukautta sittenTarkoitus varmaan käyttää tuoregnoccheja. Olisi hyvä lukea ohjeessa.
- Eneres10 kuukautta sittenMakkaroista valuu sen verran rasvaa, että öljyn voi jättää suosiolla pois. Muuten aivan erinomainen resepti, maukas ja arkeen sopiva
- Siru1 vuosi sittenTämä oli sinällään hyvää, ihan kehittelemisen arvoista, mutta omaan makuun maut eivät olleet ihan tasapainossa. Pidän mausteista, mutta chorizoa oli olevinaan silti liikaa. Gnocchit taas meni tyypilliseen tapaan aika tahmaiseksi tuossa ajassa. Kaali oli ihan jees, mutta ei tuonut juuri lisäarvoa. Itse olisin korvannut tomaatit paprikalla (sillä satuin heittämään mukaan yhden jämäpalan), mutta tyttö olisi tykännyt enemmästä tomaatista (meidän versiossa oli vajaa määrä). Menee jatkoon, mutta täytyy tuunata.
- Mummo-651 vuosi sittenTodella herkullinen ruoka. Suosittelen.
- Mummo1 vuosi sittenHelppo ja voi varioida tarpeen mukaan !!
- Gnocchi2 vuotta sittenAnnen kommenttiin: Ostithan varmasti oikeita perunagnoccheja ettet gnocchin muotoista pastaa? Kaksi eri asiaa :)
- Anne2 vuotta sittenSiis eihän se pasta kypsynyt ilman nesteitä. Menikö nyt jotain ohi? Aivan kovat! Kaali ihanan rapea..
- Eikka2 vuotta sittenEttä makkarasta voikin saada jotain näin hyvää! Loistava ohje, kiitos tästä.
- mlh3 vuotta sittenHelppo ja hyvä ruoka. Toimii tosi hyvin myös siskonmakkaralla. Lehtikaali unohtui kauppaan mutta kotona oli tavallista kotimaista kaalia. Meillä tästä annoksesta syö 2 aikuista kahtena päivänä.
- mytty3 vuotta sittenYksi lempiruuistani, mutta Pirkka parhaat -raakamakkara on kuulemma kausituote, joten tätä ihanuutta ei voi valmistaa talvella. Mikä sääli!
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenmytty, tässä voi käyttää mitä vaan mausteista makkaraa paloiteltuna. Mukavia kokkailuita!
- sofia3 vuotta sittenMun lempiruoka
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenMingustiina, ohjeessa gnocchit kypsyvät muiden raaka-aineiden kanssa uunissa.
- Mingustiina4 vuotta sittenMiksi gnocceja ei keitetä aluksi?
- Kökki4 vuotta sittenTodella hyvä resepti! Lisään aina paprikaa joukkoon lisäkasvikseksi. Sen makeus sopii hyvin tähän varsinkin, jos käyttää chorizoraakamakkaraa. Annoksen päälle vähän aiolia, niin 👌.
- Joku5 vuotta sittenEi suolaa ollenkaan?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenJoku, gnocchivuokaan ei ole tarkoitus lisätä suolaa, koska gnocchit, raakamakkara ja mozzarella tuovat ruokaan suolaisuutta. Toki ruokaan voi halutessaan lisätä pienen määrän suolaa.
- Vesikielellä5 vuotta sittenIhana resepti ja niin hyvää!
- ETK5 vuotta sittenJa viinisuositus on?
- Mkkk5 vuotta sittenTodella maistuva, täyttävä ja helppo ruoka. Laitoin 2 pkt makkaroita, jolloin annoksia tuli 6 - nähtävästi alkuperäiselläkin reseptillä vuokasta riittää todellisuudessa useammalle kuin 3:lle.