GnocchivuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gnocchivuoka

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Gnocchivuoka on varsinainen arjen pelastaja! Valmiit perunagnocchit saavat kaverikseen mausteista makkaraa, tomaatteja ja lehtikaalja. Koko komeus kuorrutetaan mozzarellalla.
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
1 pkt (500 g)
 
tai
1 rs (240 g)
 
Pirkka Parhaat jalapeno-cheddar -raakamakkaraa
tai
2 rkl
 
tai
1 rs (250 g)
 
tai
1 ps (125 g)
 
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
chilirouhetta
tai
2 ps (à 200 g/125 g)
 
tai
1/2 ruukkua
 
basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
908 kJ / 219 kcal
Rasva
12 g
josta tyydyttynyttä
5,6 g
Hiilihydraatit
16,5 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
9,7 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Levitä gnocchit voideltuun uunivuokaan (23 cm x 32 cm). Puristele makkarasta nokareita ja lisää ne vuokaan. Valuta päälle öljy.

Paista 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Nosta vuoka uunista. Lisää vuokaan tomaatit ja lehtikaalisuikaleet. Mausta mustapippurilla sekä chilirouheella. Sekoita ainekset vuoassa keskenään ja jatka paistamista 10 minuuttia.

Revi mozzarellapallot ja lisää ne vuokaan. Paista vielä 5–8 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Ripottele päälle basilikanlehtiä.

Jätä halutessasi chilirouhe pois. Vuokaan voit käyttää mitä tahansa raakamakkaraa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Rummo Perunagnocchi 500g
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Pirkka Parhaat maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy sitruuna 250ml Pizzanpaistajat
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/l
  • Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Hinta 1,49/kpl
    5,96/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka chilirouhe 17g
    Hinta 0,85/kpl
    50,00/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka mozzarella 200g/125g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/3 kpl
    10,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl (11,92/kg)
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka gnocchi kuviopasta 500g
    Hinta 1,35/kpl
    2,70/kg
  • Barilla Gnocchi n.85 durumvehnästä valmistettu pasta 500g
    Hinta 1,85/kpl
    3,70/kg
  • Rajamäen ekstra-neitsyt-oliiviöljy 0,25l sitruuna
    Hinta 5,95/kpl
    23,80/l
  • Borges Aromaattinen oliiviöljy sitruunankuori 200ml
    Hinta 8,09/kpl
    40,45/l
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Etuhinta 1,99/kpl
    7,96/kg
    norm. 3,69/kpl (14,76/kg)
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
    Hinta 1,55/kpl
    70,45/kg
  • Meira tulinen chilimauste 45g mylly suolaton maustesekoitus
    Hinta 4,45/kpl
    98,89/kg
  • Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    Hinta 2,09/kpl
    16,72/kg
  • Castelli Mozzarella Burrata 125 g
    Hinta 3,55/kpl
    28,40/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (189 arviota)

  • Gnocchi
    11 kuukautta sitten
    Annen kommenttiin: Ostithan varmasti oikeita perunagnoccheja ettet gnocchin muotoista pastaa? Kaksi eri asiaa :)
  • Anne
    11 kuukautta sitten
    Siis eihän se pasta kypsynyt ilman nesteitä. Menikö nyt jotain ohi? Aivan kovat! Kaali ihanan rapea..
  • Eikka
    11 kuukautta sitten
    Että makkarasta voikin saada jotain näin hyvää! Loistava ohje, kiitos tästä.
  • mlh
    1 vuosi sitten
    Helppo ja hyvä ruoka. Toimii tosi hyvin myös siskonmakkaralla. Lehtikaali unohtui kauppaan mutta kotona oli tavallista kotimaista kaalia. Meillä tästä annoksesta syö 2 aikuista kahtena päivänä.
  • mytty
    1 vuosi sitten
    Yksi lempiruuistani, mutta Pirkka parhaat -raakamakkara on kuulemma kausituote, joten tätä ihanuutta ei voi valmistaa talvella. Mikä sääli!
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    mytty, tässä voi käyttää mitä vaan mausteista makkaraa paloiteltuna. Mukavia kokkailuita!
  • sofia
    1 vuosi sitten
    Mun lempiruoka
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Mingustiina, ohjeessa gnocchit kypsyvät muiden raaka-aineiden kanssa uunissa.
  • Mingustiina
    2 vuotta sitten
    Miksi gnocceja ei keitetä aluksi?
  • Kökki
    2 vuotta sitten
    Todella hyvä resepti! Lisään aina paprikaa joukkoon lisäkasvikseksi. Sen makeus sopii hyvin tähän varsinkin, jos käyttää chorizoraakamakkaraa. Annoksen päälle vähän aiolia, niin 👌.
  • Joku
    3 vuotta sitten
    Ei suolaa ollenkaan?
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Joku, gnocchivuokaan ei ole tarkoitus lisätä suolaa, koska gnocchit, raakamakkara ja mozzarella tuovat ruokaan suolaisuutta. Toki ruokaan voi halutessaan lisätä pienen määrän suolaa.
  • Vesikielellä
    3 vuotta sitten
    Ihana resepti ja niin hyvää!
  • ETK
    3 vuotta sitten
    Ja viinisuositus on?
  • Mkkk
    3 vuotta sitten
    Todella maistuva, täyttävä ja helppo ruoka. Laitoin 2 pkt makkaroita, jolloin annoksia tuli 6 - nähtävästi alkuperäiselläkin reseptillä vuokasta riittää todellisuudessa useammalle kuin 3:lle.