Salvia-mozzarellabroilerit
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Salviatahnalla, basilikalla ja mozzarellalla täytetyt broilerit maistuvat raikkaan salaatin kanssa.
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
n. 800 g | broilerin rintafileetä tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
4–5 rkl | tai |
1 pkt (250 g) | Pirkka Parhaat Pizzanpaistajat mozzarellaa tai |
1 dl | basilikaa hienonnettuna tai |
1 | sitruuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 725 kJ / 174 kcal |
Rasva | 9,2 g |
josta tyydyttynyttä | 4 g |
Hiilihydraatit | 1,2 g |
josta sokereita | 0,7 g |
Proteiini | 20,5 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Leikkaa broilerit auki pitkältä sivulta kirjan tapaan. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Levitä jokaisen fileen halkaisupinnalle noin 1 rkl salviatahnaa.
Leikkaa mozzarella ohuiksi viipaleiksi. Jaa mozzarellaviipaleet sekä hienonnettu basilika tasaisesti broilerifileille. Käännä broilerit takaisin fileen muotoon, kiinnitä cocktailtikuilla ja nosta uunivuokaan.
Pese ja puolita sitruuna. Purista toisesta puolikkaasta sitruunanmehua fileiden päälle ja viipaloi toinen puolikas. Lisää sitruunaviipaleet vuokaan. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes broilerit ovat kypsiä. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä, ohraa tai perunoita.
Vinkki! Jos haluat broilereihin kauniin paistopinnan, ruskista broilerit pannulla ennen uunikypsennystä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500gHinta 7,25/kpl14,50/kg
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka salviapesto 135gHinta 2,19/kpl16,22/kg
- Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600gHinta 7,99/kpl13,32/kg
- Broilerin file supremeHinta 16,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,51/kpl2,69/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,89/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(15 arviota)
- 30 - 60 min4,1(15 arviota)
- yli 60 min2,0(2 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min3,6(5 arviota)
- 30 - 60 min2,0(3 arviota)
- 30 - 60 min3,2(5 arviota)
- yli 60 min4,0(35 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (3 arviota)