RaakamakkaraveneetReseptin takana bloggaaja

Raakamakkaraveneet

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Herkulliset raakamakkaraveneet valmistetaan mausteisesta raakamakkarasta ja värikkäistä kasviksista. Reseptin laatijana Beach House Kitchen -blogin Heli-Hannele Pehkonen.
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 rs (260 g)
 
tai
n. 400 g
 
kesäkurpitsaa
tai
1 pkt (400 g)
 
tai
1 rs (250 g)
 
Pirkka suomalaisia kirsikkatomaatteja
tai
1 ps (200 g/125 g)
 
tai
1/2 ps (à 150 g)
 
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1/2 dl
 
kevätsipulia hienonnettuna
tai
 
yrttejä, esim. basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
479 kJ / 115 kcal
Rasva
7,2 g
josta tyydyttynyttä
3,5 g
Hiilihydraatit
6,1 g
josta sokereita
2,4 g
Proteiini
5,6 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa kesäkurpitsat pituussuunnassa viideksi noin 1 cm:n paksuiseksi viipaleeksi (leikkaa molemmista reunoista pois ohuet päätysiivut ja hyödynnä ne muussa ruoanlaitossa). Mausta suolalla.

Purista raakamakkaroista sormenpään kokoisia paloja öljytylle paistinpannulle. Kääntele parin minuutin ajan ja paista kypsäksi.

Saat enemmän makua, jos paistat kesäkurpitsaviipaleita hetken pannulla öljyssä tai grillaat niihin pinnan.

Irrota maissinsiemenet (esigrillatuista tai sellaisenaan) tähkistä ja leikkaa kirsikkatomaatit ja mozzarellapallo ohuiksi siivuiksi.

Lado kesäkurpitsaviipaleet vuokaan tai grilliastiaan ja jaa niille mozzarellasiivut, raakamakkarapallot, maissinjyvät sekä kirsikkatomaattisiivut.

Ripottele päälle juustoraastetta ja mausta suolalla ja pippurilla.

Grillaa, kunnes juusto sulaa tai paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja basilikalla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat chorizo raakamakkara 5kpl/240g
    Hinta 3,49/kpl
    14,54/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,07/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka mozzarella 200g/125g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/3 kpl
    10,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl (11,92/kg)
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Etuhinta n. 0,49/kpl
    1,99/kg
    norm. n. 0,67/kpl (2,69/kg)
  • Pirkka kypsät grillimaissipalat 400g
    Hinta 1,99/kpl
    4,98/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
    Hinta 1,69/kpl
    6,76/kg
  • Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    Hinta 2,09/kpl
    16,72/kg
  • Galbani mozzarella 125g
    Hinta 2,19/kpl
    17,52/kg
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 2,95/kpl
    19,67/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)