Grillattu hedelmäinen kanasalaatti
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Näyttävä salaatti valmistuu isolle porukalle grillatusta broilerista ja hedelmistä. Vuohenjuusto kätkeytyy salaatinkastikkeeseen!
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 1 rs (760 g) Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, hunaja
- 4 nektariinia
- 500 g viinirypäleitä
- 1 pkt (2 kpl/200 g) Pirkka Parhaat rapeaa pikkusalaattia
- 100 g punamangoldia
- 1–2 dl saksanpähkinöitä
- miniversoja
Vuohenjuustokastike
- 1 pkt (150 g) vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
- 1 dl Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia529 kJ / 126 kcal
- Rasva5,7 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit8,7 g
- josta sokereita8,3 g
- Proteiini9,1 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Nosta liha huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen grillausta.
- Halkaise nektariinit ja poista kivi. Leikkaa nektariinit viipaleiksi ja grillaa niitä ja viinirypäleitä kuumassa grillissä nopeasti, jotta ne saavat hieman väriä.
- Pyyhi enin marinadi minuuttipihveistä. Grillaa pihvit nopeasti kummaltakin puolelta. Viipaloi kypsät broilerit.
- Sekoita kastikkeen aineet keskenään.
- Kokoa salaatti tarjoiluastiaan: pohjalle revittyä pikkusalaattia ja punamangoldia, päälle broileriviipaleet ja grillatut hedelmät. Ripottele pinnalle pähkinöitä, koristele halutessasi versoilla ja tarjoa salaatti kastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl37,38/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (39,25/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,5(35 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(21 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min1,8(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(16 arviota)
- Arkiston aarre
- Arkiston aarre30–60 min5,0(2 arviota)
- 30–60 min4,3(22 arviota)
- 15–30 min4,3(170 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (28 arviota)
- eden4 vuotta sittentosi hyvä salaatti ja kastike!