Grillattu hedelmäinen kanasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillattu hedelmäinen kanasalaatti

Näyttävä salaatti valmistuu isolle porukalle grillatusta broilerista ja hedelmistä. Vuohenjuusto kätkeytyy salaatinkastikkeeseen!

  • 8 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

8 annosta
    • 1rs(760 g)Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, Mandarin Español
    • 4nektariinia
    • 500gviinirypäleitä
    • 200gpikkusalaattia
    • 100gpunamangoldia
    • 1-2dlsaksanpähkinöitä
    • miniversoja

Vuohenjuustokastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Nosta liha huoneenlämpöön vähintään puoli tuntia ennen grillausta.
  2. Halkaise nektariinit ja poista kivi. Leikkaa nektariinit viipaleiksi ja grillaa niitä ja viinirypäleitä kuumassa grillissä nopeasti, jotta ne saavat hieman väriä.
  3. Pyyhi enin marinadi minuuttipihveistä. Grillaa pihvit nopeasti kummaltakin puolelta. Viipaloi kypsät broilerit.
  4. Sekoita kastikkeen aineet keskenään.
  5. Kokoa salaatti tarjoiluastiaan: pohjalle revittyä pikkusalaattia ja punamangoldia, päälle broileriviipaleet ja grillatut hedelmät. Ripottele pinnalle pähkinöitä, koristele halutessasi versoilla ja tarjoa salaatti kastikkeen kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Nektariini 500g 1lk
    Nektariini 500g 1lk
    2,99/kpl5,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sydänsalaatti 200g/2kpl luomu Espanja 1 lk
    Sydänsalaatti 200g/2kpl luomu Espanja 1 lk
    1,89/kpl9,45/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka saksanpähkinä 100g
    Pirkka saksanpähkinä 100g
    2,55/kpl25,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Saksanpähkinä 70g kuorittu ps
    Meira Saksanpähkinä 70g kuorittu ps
    3,49/kpl49,86/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
    3,79/kpl25,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,09/kpl5,45/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,15/kpl5,38/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,15/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl10,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    0,49/kpl32,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    0,89/kpl32,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    1,95/kpl30,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua