Sieni-sipulilehtipihvit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Meheviä sieni-sipulilehtipihvejä maustaa herkullinen vuohenjuusto.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 kpl (n. 650 g) | naudan ulkofileepihvejä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
juoksevaa margariinia tai | |
Täyte | |
---|---|
1 (100 g) | sipuli tai |
100 g | sieniä esim. suppilovahveroita, kantarelleja tai tai |
siitakesieniä tai | |
1 rkl | juoksevaa margariinia tai |
50 g | tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Kastike | |
1 dl | tai |
100 g | tai |
1/2 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
ripaus | sokeria tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 722 kJ / 173 kcal |
Rasva | 8,6 g |
josta tyydyttynyttä | 4,1 g |
Hiilihydraatit | 2,3 g |
josta sokereita | 1,9 g |
Proteiini | 21,1 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Nuiji pihvit esimerkiksi muovipussin sisällä mahdollisimman ohuiksi lehtipihveiksi. Mausta ne suolalla ja pippurilla.
Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi renkaiksi. Paloittele puhdistetut sienet.
Kiehauta sipulirenkaat rasvassa ja lisää joukkoon sienet. Hauduta hetken aikaa ja sekoita joukkoon vuohenjuusto. Mausta suolalla ja pippurilla.
Levitä pihvit työlaudalle. Jaa sieni-sipulitäyte pihveille. Taita ja sulje pihvit cocktailtikuilla. Paista pihvit kuumassa pannussa tilkassa rasvaa 5–6 minuuttia välillä kääntäen. Poista tikut.
Kuumenna ruokakerma. Sekoita joukkoon vuohenjuusto ja ruohosipuli. Mausta sokerilla ja mustapippurilla. Tarjoa sieni-sipulilehtipihvit keitettyjen perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Siitakesieni SuomiHinta n. 0,50/kpl24,95/kg
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,39/kpl29,27/kg
- Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositonHinta 0,65/kpl3,25/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Snellman Naudan mureutettu ulkofileepihvi 2 kpl 320gHinta 13,15/kpl41,09/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100gHinta 3,19/kpl31,90/kg
- Soignon vuohenjuusto 125g valkosipuli-yrttiHinta 3,99/kpl31,92/kg
- Soignon vuohenjuusto 125g hunajaHinta 3,99/kpl31,92/kg
- Pysyvästi edullinenValio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHTHinta 0,59/kpl2,95/l
- Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositonHinta 2,49/kpl7,55/l
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,79/kpl
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,3(6 arviota)
- 30 - 60 min4,7(29 arviota)
- 30 - 60 min3,0(13 arviota)
- 30 - 60 min
- alle 30 min4,8(30 arviota)
- 30 - 60 min4,3(6 arviota)
- alle 30 min4,4(198 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (2 arviota)