Grillattu hedelmäsalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillattu hedelmäsalaatti

Grillattu hedelmäsalaatti onnistuu kätevästi vartaissa. Tarjoa hedelmät vartaissa tai sekoita grillauksen jälkeen kulhossa. Muista jäätelö! Noin 0,75€/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 1/4(n. 400 g)vesimelonia
    • 1/2(n. 400 g)cantaloupe- eli verkkomelonia
    • n. 250gtuoretta ananasta kuutioina
    • 2(150 g)nektariinia
    • öljyä

Marinadi

    • 1rklvoita
    • 2rklruokosokeria
    • 1 1/2rkllimetinmehua
    • 1tllimetinkuorta raastettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja kuutioi melonit. Halkaise nektariinit, poista kivet ja leikkaa lohkoiksi. Pujota hedelmäpalat vartaisiin ja sivele niiden pintaan hieman öljyä.
  2. Sulata rasva ja sokeri pienessä kattilassa. Lisää limetinmehu ja -kuori. Kiehauta samalla sekoittaen.
  3. Grillaa hedelmävartaat ja sivele marinadi vartaiden pinnalle grillauksen aikana. Tarjoa lämpimät hedelmävartaat sellaisenaan tai sekoita hedelmäpalat kulhossa hedelmäsalaatin tapaan. Tarjoa jäätelön kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 12 arvostelua