Grillattu hedelmäsalaatti
Grillattu hedelmäsalaatti onnistuu kätevästi vartaissa. Tarjoa hedelmät vartaissa tai sekoita grillauksen jälkeen kulhossa. Muista jäätelö! Noin 0,75€/annos.
- 4 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4 annosta
- 1/4(n. 400 g)vesimelonia
- 1/2(n. 400 g)cantaloupe- eli verkkomelonia
- n. 250gtuoretta ananasta kuutioina
- 2(150 g)nektariinia
- öljyä
Marinadi
- 1rklvoita
- 2rklruokosokeria
- 1 1/2rkllimetinmehua
- 1tllimetinkuorta raastettuna
Valmistus
alle 30 min- Kuori ja kuutioi melonit. Halkaise nektariinit, poista kivet ja leikkaa lohkoiksi. Pujota hedelmäpalat vartaisiin ja sivele niiden pintaan hieman öljyä.
- Sulata rasva ja sokeri pienessä kattilassa. Lisää limetinmehu ja -kuori. Kiehauta samalla sekoittaen.
- Grillaa hedelmävartaat ja sivele marinadi vartaiden pinnalle grillauksen aikana. Tarjoa lämpimät hedelmävartaat sellaisenaan tai sekoita hedelmäpalat kulhossa hedelmäsalaatin tapaan. Tarjoa jäätelön kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat
Kommentoi