Meloni-halloumi-mansikkasalaatti
- Annosmäärä 6–8 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ihanan kesäinen salaatti syntyy tuoreista mansikoista, meloneista ja halloumista. Vastustamaton makuyhdistelmä!
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
- 1 ruukku Pirkka lollo rosso salaattia
- 1 ruukku rucolaa
- n. 1 kg vesimelonia
- n. 500 g cantaloupe- eli verkkomelonia
- 1–2 rs (à 250 g) Pirkka mansikoita
- 1 pkt (250 g) Pirkka halloumijuustoa
- 1–2 rkl öljyä
Kastike
- 4 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2–3 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
- n. ½ dl vahvaa minttua hienonnettuna
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia584 kJ / 141 kcal
- Rasva11,2 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit4,4 g
- josta sokereita4,1 g
- Proteiini5 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Revi huuhdotut ja valutetut salaatit vadille. Kuori, poista siemenet ja paloittele melonit reiluiksi paloiksi. Puhdista ja lohko mansikat. Viipaloi halloumi.
- Paista halloumit rasvassa kauniin ruskeiksi.
- Sekoita kastikeainekset keskenään.
- Lisää melonit ja juustot vadille. Koristele mansikoilla. Kaada kastike salaatille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta 3,49 € kappaleYksikköhinta 17,45 € kilogrammaNormaalihinta 3,57 € kappale (17,85 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(162 arviota)
- 15–30 min4,4(32 arviota)
- 15–30 min3,3(24 arviota)
- 30–60 min4,3(8 arviota)
- 5–15 min4,0(175 arviota)
- 15–30 min2,7(3 arviota)
- 15–30 min4,0(7 arviota)
- yli 60 min4,1(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (167 arviota)
- Elina2 vuotta sittenEn ole ennen tehnyt mitään näin ”erikoista” salaattia, mutta onnistuin heti ensimmäisellä kerralla:) Todella herkullista!
- MS4 vuotta sittenAivan ihana kesäsalaatti.