Meloni-halloumi-mansikkasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Meloni-halloumi-mansikkasalaatti

  • Annosmäärä6–8 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Ihanan kesäinen salaatti syntyy tuoreista mansikoista, meloneista ja halloumista. Vastustamaton makuyhdistelmä!
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6–8 annosta
1 ruukku
 
Pirkka lollo rosso salaattia
tai
1 ruukku
 
rucolaa
tai
n. 1 kg
 
vesimelonia
tai
n. 500 g
 
cantaloupe- eli verkkomelonia
tai
1–2 rs (à 250 g)
 
tai
1 pkt (250 g)
 
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai

Kastike

4 rkl
 
tai
2–3 rkl
 
valkoista balsamiviinietikkaa
tai
n. 1/2 dl
 
Järvikylä vahvaa minttua hienonnettuna
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Valmistus

alle 30 min
Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.
Revi huuhdotut ja valutetut salaatit vadille. Kuori, poista siemenet ja paloittele melonit reiluiksi paloiksi. Puhdista ja lohko mansikat. Viipaloi halloumi.
Paista halloumit rasvassa kauniin ruskeiksi.
Sekoita kastikeainekset keskenään.
Lisää melonit ja juustot vadille. Koristele mansikoilla. Kaada kastike salaatille.
Meloni-halloumi-mansikkasalaatti

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
    Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
    4,39/kpl
    17,56/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    5,29/kpl
    10,58/l
  • Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    3,35/kpl
    8,38/l
  • Meloni Cantaloupe
    Meloni Cantaloupe
    3,95/kpl
    3,29/kg
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Filos halloumijuusto 200g pyöreä
    Filos halloumijuusto 200g pyöreä
    4,99/kpl
    24,95/kg
  • Fontana halloumi 200g viipale
    Fontana halloumi 200g viipale
    4,70/kpl
    23,50/kg
  • Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    Pirkka mansikka 250g 1lk ulkomainen
    3,29/kpl
    13,16/kg
  • Mansikka 1kg Espanja 1lk
    Mansikka 1kg Espanja 1lk
    12,95/kpl
    12,95/kg
  • Mansikka 1kg Espanja 1lk
    Mansikka 1kg Espanja 1lk
    7,95/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    2,19/kpl
    33,69/kg
  • Mimi's  Rucola verso 50g Suomi
    Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    2,99/kpl
    59,80/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,79/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Vesimeloni palapakattu
    Vesimeloni palapakattu
    3,79/kg
  • Minivesimeloni
    Minivesimeloni
    6,16/kpl
    3,95/kg
  • Järvikylä Minttu rasia 20g
    Järvikylä Minttu rasia 20g
    2,99/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (153 arvostelua)

  • MS
    1 vuosi sitten
    Aivan ihana kesäsalaatti.