Grillattu vesimeloni-halloumisalaatti

Name: Grillattu vesimeloni-halloumisalaatti
Total time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat halloumia; n. 600 g vesimelonia; 1 ruukku tuoretta basilikaa; ripaus mustapippuria; Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Täyteläinen ja makea grillattu vesimeloni sopii hyvin yhteen suolaisen halloumin tai grillijuuston kanssa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

Lisäksi
1 pkt (250 g)	Pirkka Parhaat halloumia tai
n. 600 g	vesimelonia tai
1 ruukku	tuoretta basilikaa tai
ripaus	mustapippuria tai
	Pirkka tummaa balsamietikkakastiketta tai

Ravintosisältö

Energia	807 kJ / 194 kcal
Rasva	13,2 g
josta tyydyttynyttä	7,8 g
Hiilihydraatit	6,1 g
josta sokereita	6 g
Proteiini	12,4 g
Suola	1,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi halloumi noin 1 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Leikkaa vesimeloni kolmioiksi kuorineen (n. 1 cm).

Grillaa juustoviipaleet raidallisiksi kuumalla, öljytyllä parilalla noin 1 minuutti/puoli. Grillaa myös vesimeloniviipaleet nopeasti kuumalla parilalla, jotta saat melonin pintaan kauniit grilliraidat.

Asettele meloni- ja juustoviipaleet vadille basilikalehtien kanssa. Rouhi pinnalle mustapippuria. Tarjoa balsamietikkakastikkeen kanssa esimerkiksi grilliruoan lisäkkeenä.

Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
Hinta 4,59/kpl
18,36/kg
Minivesimeloni
Hinta n. 5,13/kpl
3,29/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka Modenalainen tumma balsamietikkakastike 250ml
Hinta 3,59/kpl
14,36/l
Filos deluxe halloumi-juusto 225g PDO
Hinta 7,09/kpl
31,51/kg
Filos halloumi PDO 200g viipaloitu
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike Välimeren yrtit 150ml
Hinta 2,89/kpl
19,27/l
Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
Hinta 2,89/kpl
19,27/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.