• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Grillattu vesimeloni-halloumisalaatti

Täyteläinen ja makea grillattu vesimeloni sopii hyvin yhteen suolaisen halloumin tai grillijuuston kanssa. Resepti noin 4,20 €/annos.*
Grillattu vesimeloni-halloumisalaatti
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 3 annosta
  • alle 30 min
  • 170 kcal / annos (160g)

Ainekset

3 annosta
    • n. 600gvesimelonia
    • 1ruukkubasilikaa
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Viipaloi halloumi noin 1 cm:n paksuiksi viipaleiksi. Leikkaa vesimeloni kolmioiksi kuorineen (n. 1 cm).
  2. Grillaa juustoviipaleet raidallisiksi kuumalla, öljytyllä parilalla noin 1 minuutti/puoli. Grillaa myös vesimeloniviipaleet nopeasti kuumalla parilalla, jotta saat melonin pintaan kauniit grilliraidat.
  3. Asettele meloni- ja juustoviipaleet vadille basilikalehtien kanssa. Rouhi pinnalle mustapippuria.
  4. Kypsennä porsaan flatbone pakkauksen ohjeen mukaan grillissä tai uunissa. Tarjoa mehevät, luulliset fileepalat salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 160g100 g

  • 170 kcal720 kJ
  • Proteiinia10 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille9