Savustetut uudet perunat
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Joko olet kokeillut savustettuja uusia perunoita? Savustaminen onnistuu helposti uunissa savustuspussissa tai savustimessa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 kg varhaisperunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 savustuspussi
Yrttiöljy
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 1/2 rkl valkoviinietikkaa
- 1 prk (50 g/35 g) Pirkka kapriksia
- 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna
- 1 tl sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia435 kJ / 104 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita0,9 g
- Proteiini1,3 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Voit savustaa perunat savustuspussissa uunissa tai grillissä tai savustimessa. Pese perunat ja laita kulhoon. Lisää öljy ja suola ja pyörittele sekaisin.
- Laita perunat savustuspussiin. Kypsennä 250-asteisessa uunissa tai kuumassa grillissä ensin 15 minuuttia. Laske lämpö 200 asteeseen ja kypsennä 30 minuuttia. Anna perunoiden vielä tekeytyä pussissa 15 minuuttia, ennen kuin avaat pussin. Jos kypsennät perunat savustimessa, kaada ne ensin alumiinivuokaan tai muulle savustimeen sopivalle alustalle ja savusta 30–40 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.
- Yhdistä yrttiöljyn ainekset. Pyörittele savustetut perunat yrttiöljyssä. Tarjoa kalan tai vaikka grilliruoan lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Druvan valkoviinietikka 300mlHinta 2,89/kpl9,63/l
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
Ruohosipuli ruukku luomu SuomiHinta 2,99/kpl- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Varhaisperuna ulkomainenHinta 2,49/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 6,69/kpl33,45/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,15/kpl20,60/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Plussa-etu −9 %Filos valkoviinietikka 350mlPlussa-kortillaEtuhinta 1,89/kpl5,40/lIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (5,97/l)
- Rajamäen valkoviinietikka 0,4lHinta 3,39/kpl8,48/l
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,19/kpl34,00/kg
- Santa Maria Kapris 80gHinta 2,99/kpl37,38/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku SuomiHinta 1,79/kpl
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(27 arviota)
- 30 - 60 min4,5(111 arviota)
- yli 60 min4,4(251 arviota)
- alle 30 min4,1(87 arviota)
- alle 30 min4,5(55 arviota)
- yli 60 min3,8(40 arviota)
- yli 60 min3,3(6 arviota)
- yli 60 min3,7(51 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (76 arviota)
- jussi5 vuotta sittenTulitehtyä itsetehdyssä savustuspussissa kaasugrillissä. Annoin olla tunnin ja sen jälkeen 10 minsaa pussi auki. Ei ollut kapriksia ja etikasta en pidä joten kevätsipulin vartta ja oliiviöljyä ja suolaa jossa ne sitten pyörittelin. Perhe ainakin tykkäsi.
- Maka5 vuotta sittenPeruna resepti kuulostaa tosi hyvältä
- "Tuija"5 vuotta sittenNyt tuli kesäkurpitsalle, perunoille ja sipulille koeilun arvoiset ohjeet.
- Isi785 vuotta sittenTosi jes pottuja. Tykkään ja lapsetki tykkäs