Ainekset 4 annosta
Guacamole 2 avokadoa 1 tomaatti 1 sipuli 1 Pirkka mieto punainen chili 1–2 rkl limetinmehua 1 dl persiljaa tai korianteria hienonnettuna n. 1/4 tl suolaa ripaus mustapippuria Ravintosisältö 100 g annos
Energia
778 kJ / 185 kcal Rasva
10,3 g josta tyydyttynyttä
2,7 g Hiilihydraatit
13,9 g josta sokereita
1,7 g Proteiini
7,9 g Suola
0,7 g Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus 15–30 min
Vaihe 1 tehty 1 Valmista guacamole. Halkaise avokadot, poista siemenet ja koverra puolikkaat lusikalla. Leikkaa avokadot ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise chili, poista kalvot sekä siemenet ja hienonna. Sekoita kulhossa kaikki ainekset. Mausta limetin mehulla, persiljalla, suolalla ja mustapippurilla.
Vaihe 2 tehty 2 Paista porsaansuikaleet kypsiksi pannulla öljyssä.
Vaihe 3 tehty 3 Levitä neljälle tortillalle guacamolea. Lisää possusuikaleita, murusteltuja maissilastuja ja juustoraastetta. Nosta loput tortillat kansiksi.
Vaihe 4 tehty 4 Paista quesadillat yksitellen pannulla molemmin puolin pari minuuttia niin, että juusto sisällä hieman sulaa. Leikkaa quesadillat neljään osaan.
Suosikki Kommentoi Kopioi linkki Tulosta Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/3 kpl 10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)