Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Guacamole-possuquesadillat
- 4 annosta
- alle 30 min
- 194 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1rs(300 g)HK viljapossun minuuttisuikaleita, miedosti
- suolattu
- 1pkt(8 kpl)Pirkka tortilloja
- n. 2 1/2dlPirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Guacamole
- 2avokadoa
- 1tomaatti
- 1sipuli
- 1-2rkllimetin mehua
- 1dlpersiljaa tai korianteria hienonnettuna
- n. 1/4tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
alle 30 min- Valmista guacamole. Halkaise avokadot, poista siemenet ja koverra puolikkaat lusikalla. Leikkaa avokadot ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise chili, poista kalvot sekä siemenet ja hienonna. Sekoita kulhossa kaikki ainekset. Mausta limetin mehulla, persiljalla, suolalla ja mustapippurilla.
- Paista porsaansuikaleet kypsiksi pannulla öljyssä.
- Levitä neljälle tortillalle guacamolea. Lisää possusuikaleita, murusteltuja maissilastuja ja juustoraastetta. Nosta loput tortillat kansiksi.
- Paista quesadillat yksitellen pannulla molemmin puolin pari minuuttia niin, että juusto sisällä hieman sulaa. Leikkaa quesadillat neljään osaan.
Ravintosisältö per 100 g
- 194 kcal811 kJ
- Proteiinia13,6 g
- Hiilihydraatteja16,1 g
- Rasvaa8,29 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi