Guacamole
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Guacamole on meksikolainen avokadosta tehty dippi tai kastike. Tarjoa guacamole tacojen ja tortillojen täytteenä, nachojen tai grillatun lihan kaverina.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 (n. 700 g) | Pirkka syöntikypsää avokadoa tai |
1 | tomaatti tai |
1 pieni (70 g) | sipuli tai |
1 | tai |
1–2 rkl | limetinmehua tai |
1 dl | korianteria tai persiljaa hienonnettuna tai |
n. 1/4 tl | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 463 kJ / 111 kcal |
Rasva | 10,2 g |
josta tyydyttynyttä | 1,4 g |
Hiilihydraatit | 1,4 g |
josta sokereita | 1,2 g |
Proteiini | 1,7 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Halkaise avokadot, poista siemenet ja koverra puolikkaat lusikalla.
Leikkaa avokadot ja tomaatti pieniksi kuutioiksi.
Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise chili, poista kalvot ja siemenet. Hienonna chili.
Sekoita kulhossa kaikki ainekset. Mausta limetinmehulla, korianterilla tai persiljalla, suolalla ja mustapippurilla.
Tarjoa guacamole meksikolaisten ruokien lisäkkeenä tai maissilastujen dippikastikkeena.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Sipuli SuomiHinta n. 0,18/kpl1,79/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- LimeHinta n. 0,48/kpl5,99/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Avokado 800gHinta 4,49/kpl5,61/kg
- Pirkka syöntikypsä pikkuavokado 4kpl 500gHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,36/kpl3,99/kg
- Tomaatti Dunne Marzano 230g Suomi 1lkEtuhinta 2,49/kpl10,83/kgnorm. 3,89/kpl (16,91/kg)
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(300 arviota)
- alle 15 min4,3(14 arviota)
- alle 30 min3,8(46 arviota)
- 30 - 60 min4,2(12 arviota)
- alle 15 min3,8(16 arviota)
- alle 30 min4,0(9 arviota)
- alle 30 min4,0(28 arviota)
- alle 15 min3,5(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (386 arviota)
- Lapio1 päivä sittenOstin kaksi avokadoa. Ne painavat 336 grammaa. Nyt kotona huomaan että ohjeessa on avokadoa 2 kpl, 700 g. Mietin mitä tehdä.
- 🥑🥑🥑 avocado from Mexico11 päivää sittenSuper hyvää nää kooruuan reseptit on kyllä todella hyvin ja tää guacamole on taivaallista
- Jk5 kuukautta sitten3:lla chilillä
- Bageli7 kuukautta sittenOn niin hyvä 🤤👌
- Anja8 kuukautta sittenTää on herkkua myös perinteisten karjalanpiirakoiden kanssa😋
- miau1 vuosi sittenhui kun oli yvääää
- Moi1 vuosi sittenTodella hyvää
- Aloittelija1 vuosi sittenMistä löytyy noin isoja avocadoja? ~450g
- Milja2 vuotta sitten👌🏼
- Duh3 vuotta sittenÄlä koverra. Kypsän avocadon kuori lähtee helposti pois. Avocadon suurin vitamiinikerros on nimenomaan kuoren äärellä
- Herkuttelija5 vuotta sittenTämä on erityisen hyvää jos siihen lisää 1-3 erittäin pieneksi hienonnettua valkosipulinkynttä! Todella herkullista esim. sämpylän täytteenä tai leivän päällä.
- Joo'o6 vuotta sittenHyvää tuli hieman omilla säädöillä
- matti myllylä6 vuotta sittenTykkäsin hyvä
- Kartza6 vuotta sittenJuuri oikeanlaista naposteltavaa leffailtaan ja matseihin sekä illanviettoihin muutenkin. Terveellistä ja maistuvaa, mikäs sen parasta!
- Osmpiisnen6 vuotta sittenEipä tarvitse kovin paljon kommentoida. On kyllä sen verran herkullisen ja terveellisen näköisiä reseptejä.
- chacha6 vuotta sittenHyvää ja vähän eksoottista
- chacha6 vuotta sittenVähän eksoottisempi makuyhdistelmä.
- Tortillat mielessä6 vuotta sittenHyvä guacamole! Kaapista löytyi salottisipulia ja korianterijauhetta tavallisen sipulin ja tuoreen korianterin tilalle. Onnistui niinkin! :D
- HYVÄÄ7 vuotta sittenAI ETTÄ KU O HYVVÄÄ
- sallannika7 vuotta sittenTodella hyvää!
- tapsa7 vuotta sittenMainion makuista, menee tortilloissa tai vain tortillasipseille. Itse käytin tuossa punasipulia jotta ei tule liian vahva sipulin maku!