Kanatortillat

Name: Kanatortillat
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 rs (250 g) Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton; n. 1 rkl öljyä; 1 (120 g) punasipuli; 1/2 (75 g) punainen paprika; 1/2 (75 g) keltainen paprika; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl juustokuminaa; 1 Pirkka mieto punainen chili; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; 1 (150 g) avokado; 6 Pirkka vehnätortillaa; 1 dl tuoretta korianteria hienonnettuna.; 2–3 lehteä Pirkka cosmopolitan-salaattia; 1/2–1 prk (à 150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %); 1/2–1 prk (à 315 g) Pirkka salsadippiä (vahva)

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Kanatortilla on texmex-illan kestosuosikki. Tarjoa tortillat ja täytteet erikseen fajitaksina.

Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Lisäksi
1 rs (250 g)	Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
n. 1 rkl	öljyä tai
1 (120 g)	punasipuli tai
1/2 (75 g)	punainen paprika tai
1/2 (75 g)	keltainen paprika tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	juustokuminaa tai
1	Pirkka mieto punainen chili tai
1	valkosipulinkynsi hienonnettuna tai
1 (150 g)	avokado tai
6	Pirkka vehnätortillaa tai
1 dl	tuoretta korianteria hienonnettuna. tai
2–3 lehteä	Pirkka cosmopolitan-salaattia tai
1/2–1 prk (à 150 g)	Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %) tai
1/2–1 prk (à 315 g)	Pirkka salsadippiä (vahva) tai

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi punasipuli ja paprikat reiluiksi suikaleiksi. Poista chilistä siemenet ja hienonna chili.

Ruskista pannulla öljyssä ensin broilerit ja lisää sen jälkeen kasvikset. Lisää mausteet, chili ja valkosipuli. Paista vielä hetki.

Viipaloi avokadon hedelmäliha. Lämmitä tortillat ja täytä ne makusi mukaan broileritäytteellä, korianterilla, avokadolla, salaatilla sekä ranskankermalla ja salsalla.

Pirkka juustokumina 23g jauhettu
0,85/kpl
36,96/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
1,59/kpl
31,80/kg
Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
1,19/kpl
3,72/kg
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
0,99/kpl
6,60/kg
Pirkka salsadippi vahva 315g
1,99/kpl
6,32/kg
Chili punainen Rawit
0,14/kpl
28,95/kg
Pirkka Cosmopolitan 225g 1lk
1,99/kpl
8,84/kg
Pirkka Luomu juustokumina 27g
2,55/kpl
94,44/kg
Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
0,89/kpl
35,60/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,89/kpl
Paprika keltainen ulkomainen
1,04/kpl
6,95/kg
Paprika keltainen pakattu kg
1,19/kpl
7,95/kg
Paprika punainen pakattu ulkomainen
1,34/kpl
8,95/kg
Punasipuli Suomi
0,22/kpl
2,19/kg
Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
0,99/kpl
2,83/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Antalya dürüm vehnätortilla 12kpl/1,2kg
6,39/kpl
5,33/kg
K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
0,89/kpl
3,56/kg
Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
1,80/kpl
8,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.