Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Kasvistortillat
- 8 kpl
- alle 30 min
- 240 kcal / annos (160g)
Ainekset
8 kpl
- 1ps(8 kpl)Pirkka tortilloja
Täyte
- 1punasipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1(200 g)keltainen paprika
- 1/2(200 g)kesäkurpitsaa
- 1tlk(380 g)Pirkka ruskeita papuja
- 2(200 g)tomaattia
- 1rklöljyä
- n. 2rklPirkka tacomausteseosta
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- n. 2dlPirkka avokadonmakuista dippikastiketta
- 1jääsalaatti
- 1limetti
Valmistus
alle 30 min- Leikkaa kuorittu, halkaistu punasipuli viipaleiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Suikaloi paprika ja kesäkurpitsa. Huuhdo ja valuta pavut. Leikkaa tomaatit kuutioiksi.
- Kiehauta sipulit ja valkosipulit tilkassa öljyä. Lisää joukkoon paprika- ja kesäkurpitsasuikaleet sekä pavut. Mausta tacomausteella ja pippurilla. Lisää lopuksi kuutioidut tomaatit. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia.
- Kuumenna tortillat mikrossa tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Sivele tortillat dipillä ja levitä päälle salaatinlehdet sekä kuuma paputäyte. Taita tortillat taskuiksi. Koristele ohuilla limettilohkoilla. Kietaise tortillojen alaosan ympärille pala alumiinifoliota, lautasliina tai paperitasku.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 160g100 g
- 240 kcal1 010 kJ
- Proteiinia8 g
- Hiilihydraatteja32 g
- Rasvaa9 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi