Kasvistortillat
Tortillat ovat arkiruokaa helpoimmillaan, koska jokainen voi täyttää tortillan makunsa mukaan. Kasvistortilloissa on täytteenä mm. papuja ja fetaa. Noin 1,95 €/annos *
- 8 annosta
- alle 30 min
Ainekset
8 annosta
- 1ps(450 g)Pirkka papusekoitusta (pakaste)
- n. 1rklöljyä
- 2valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1tlsuolaa
- 1tljuustokuminaa
Lisäksi
- 1pkt(8 kpl/320 g)Pirkka vehnätortilloja
- 3(n. 600 g)avokadoa
- 1/2-1(à 250 g)Pirkka cosmopolitan-salaattia
- 1pkt(200 g)Pirkka Parhaat fetajuustoa
- 1prk(230 g)Pirkka meksikolaista salsa verde -kastiketta
- 1-2ruukkuatuoretta korianteria hienonnettuna
- 1-2limettiä viipaleina
Valmistus
alle 30 min- Paista papusekoitus öljyssä pannulla valkosipulin kanssa. Mausta suolalla ja juustokuminalla.
- Viipaloi avokadon hedelmäliha ja suikaloi salaatti. Lämmitä tortillat. Täytä ne paputäytteellä ja murustele pinnalle fetaa. Lisää salaattia, avokado, salsa verde ja korianteri. Purista päälle hieman limetinmehua ja tarjoa lämpiminä.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Teemat
Kommentoi