Guacamoletomaatit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 (n. 600 g) | isoa kypsää tomaattia tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1/2 (20 g) | pientä sipulia tai |
1 | tuore punainen chili tai |
2 (n. 280 g) | pientä kypsää avokadoa tai |
2 rkl | limetin- tai sitruunanmehua tai |
1/4 tl | suolaa tai |
mustapippuria tai | |
jääsalaattia tai | |
Lisäksi | |
|---|---|
1 ps (200 g) | tai |
n. 700 g | naudan entrecôtea, marinoitu tai |
Valmistus
Leikkaa tomaateista melko laaja kansi ja koverra sisus irti. Siivilöi sisuksesta irtoava neste pois ja pane sisus monitoimikoneen kulhoon. Lisää murskattu valkosipulinkynsi. Poista chilistä siemenet ja valkoiset kalvot. Hienonna chili ja lisää monitoimikoneeseen.
Halkaise avokadot ja poista siemenet. Koverra hedelmäliha kuoresta esimerkiksi lusikalla ja paloittele se monitoimikoneen kulhoon. Pirskottele avokadolle heti limetin- tai sitruunanmehua tummumisen estämiseksi.
Pyöräytä tomaattien sisus ja avokadot monitoimikoneessa hienoksi. Hienonna sipuli ja sekoita guacamoletahnan joukkoon. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Täytä tomaatit guacamolella ja pane tarjolle salaattipedille.
Leikkaa liha pihveiksi ja paista pihvit kuumalla pannulla. Tarjoa guacamoletomaatit pihvien ja maissilastujen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Chilipaprika punainen ulkomainenHinta n. 0,36/kpl17,95/kg
- Avokado 300g luomu 1lkHinta 3,89/kpl12,97/kg
- LimeHinta n. 0,48/kpl5,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka tortillachips 200gHinta 1,65/kpl8,25/kg
- Nams Terttutomaatti 500g Suomi ExtraEtuhinta 3,99/kpl7,98/kgnorm. 5,49/kpl (10,98/kg)
- Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lkHinta 2,49/kpl49,80/kg
- Avokado syöntikypsä 2kpl/320g 1lkHinta 3,95/kpl12,34/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,70/kpl8,49/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 1,19/kpl11,90/kg
- Pirkka tortillachips cheese 200gHinta 1,65/kpl8,25/kg
- Pirkka tortillachips chili 200gHinta 1,65/kpl8,25/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,4(16 arviota)
- 30 - 60 min3,6(5 arviota)
- 30 - 60 min4,9(14 arviota)
- 30 - 60 min3,9(16 arviota)
- alle 15 min4,3(14 arviota)
- alle 30 min4,2(21 arviota)
- 30 - 60 min3,8(119 arviota)
- 30 - 60 min3,3(45 arviota)