Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Kalaseljanka

Name: Kalaseljanka
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 sipulia; 3 porkkanaa; pala selleriä; 1 rkl voita; 1 rkl vehnäjauhoja; 7 dl vettä; 1 tlk Pirkka viipaloituja herkkusieniä; 1 laakerinlehti; 1 tl suolaa; mustapippuria; 1-2 valkosipulinkynttä; 1 pkt Pirkka alaskanseitiä annospaloina (pakaste); 1 pkt Pirkka kahden kalan kuutioita (pakaste); 3 rkl Pirkka tomaattisosetta; 2 rkl sitruunanmehua; 1 maustekurkku; 2 rkl kapriksia; tilliä; 1 prk Pirkka smetanaa

Seljanka on venäläinen keitto, jossa maistuvat maustekurkut ja tomaatti. Kalaseljanka on maukas vaihtoehto perinteiselle kalakeitolle. Noin 2,15 €/annos*

24 arvostelua1

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
30 - 60 min
333 kcal / annos (490g)

Ainekset

4 annosta

- 2isoasipulia
- 3isoaporkkanaa
- pala(n. 50 g)selleriä
- 1rklvoita
- 1rklvehnäjauhoja
- 7dlvettä
- 1tlk(280/170 g)Pirkka viipaloituja herkkusieniä
- 1laakerinlehti
- 1tlsuolaa
- mustapippuria
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1pkt(400 g)Pirkka alaskanseitiä annospaloina (pakaste)
- 1pkt(300 g)Pirkka kahden kalan kuutioita (pakaste)
- 3rklPirkka tomaattisosetta
- 2rklsitruunanmehua
- 1(n. 100 g)maustekurkku
- 2rklkapriksia
- tilliä

Lisäksi

- 1prk(120 g)Pirkka smetanaa

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi sipulit ja suikaloi porkkanat sekä selleri.
Sulata voi ison kattilan pohjalla. Kuullota kasvikset voissa ja ripottele pinnalle vehnäjauhot. Sekoita ja kaada päälle vesi.
Kaada joukkoon herkkusienet liemineen. Lisää mausteeksi laakerinlehti, suolaa, mustapippuria ja puristetut valkosipulinkynnet. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
Viipaloi kohmeinen seiti ja lisää keittoon. Anna kiehua edelleen 10 minuuttia. Sekoita varovaisesti joukkoon tomaattipyree, sitruunanmehu ja suikaloitu maustekurkku. Ripottele pinnalle kaprikset ja tilliä. Tarjoa seljankan kanssa smetanaa ja tuoretta leipää.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Katso video

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kala
Ruokalajit
- Keitot

Ravintosisältö perannos 490g 100 g

333 kcal1 400 kJ
Proteiinia22,5 g
Hiilihydraatteja17,2 g
Rasvaa17,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Sipuli
0,16/kpl1,39/kg
Porkkana multa Suomi
0,16/kpl1,59/kg
Porkkana pesty Espanja1lk
1,49/kg
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
3,35/kpl6,70/kg
Valio voi 500g voimakassuolainen
5,15/kpl10,30/kg
Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
0,99/kpl0,50/kg
Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,25/kpl0,63/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
1,39/kpl
Pirkka herkkusieniviipaleet 280/170 g
1,29/kpl7,59/kg
Pirkka viipaloidut herkkusienet 280/170 g
-15 %1,502 kpl
PLUSSA-KORTILLA-15 %
0,89/kpl5,24/kg
K-Menu herkkusieniviipaleet suolaliemessä 190/115g
0,55/kpl4,78/kg
Pirkka laakerinlehti 4g
0,79/kpl197,50/kg
Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
0,99/kpl247,50/kg
Sallinen Laakerinlehti 30g
2,89/kpl96,33/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl pakaste
2,99/kpl7,48/kg
K-Menu Alaskanseiti 400g pakaste
2,89/kpl7,23/kg
Pirkka kahden kalan kuutiot 300 g pakaste
4,49/kpl14,97/kg
Pirkka kalakuutiot 300g MSC pakaste
2,79/kpl9,30/kg
Pirkka tomaattisose 140 g
0,69/kpl4,93/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
0,25/kpl3,57/kg
Pirkka chilitomaattisose 135 g
0,49/kpl3,63/kg
Sitruuna kg
0,51/kpl2,69/kg
Pirkka Luomu sitruuna
0,78/kpl4,69/kg
Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kg
6,19/kpl3,87/kg
Zakuska kev.suolattu maustekurkku 850g/435g
2,95/kpl6,78/kg
K-Menu kurkut mausteliemessä 1600g/840g
2,75/kpl3,27/kg
Pirkka kapris 50/35g
0,99/kpl28,29/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
0,99/kpl28,29/kg
Royal kapris 105/65 g
2,09/kpl32,15/kg
Pirkka tilli 50g
1,89/kpl37,80/kg
Järvikylä tilli rkk FI
1,49/kpl
Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
1,29/kpl10,75/kg
Valio Eila smetana 120g lakton
1,85/kpl15,42/kg
Deliciest Smetana 350g
1,89/kpl5,40/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

mummu8.6.2019
Sain keittoa poikani synttäreillä . Oli todella maukasta !
Ilmoita asiattomasta viestistä

Kalaseljanka

Ainekset

Lisäksi

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 490g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Kokeile myös

Lohiseljanka

Seljanka

Venäläinen kalakeitto

Kommentoi