Helppo Dijon-kinkkupiirakka

Name: Helppo Dijon-kinkkupiirakka
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1/2 pkt (à 500 g) Pirkka juuressosetta; 3/4 dl Flora Culinesse juoksevaa margariinia; 3 1/2 dl hiivaleipävehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1/4 tl suolaa; 2 1/2 rkl Maille Dijon sinappia; 3 (300 g) tomaattia; 150 g Pirkka Parhaat Saariston kermajuustoa; 150 g palvikinkkuviipaleita; tuoretta basilikaa

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Helppo suolainen piirakka täytetään Dijon sinapilla, tomaatilla, juustolla ja kinkulla.

Ainekset

6 annosta

Juurespohja
1/2 pkt (à 500 g)	Pirkka juuressosetta tai
3/4 dl	Flora Culinesse juoksevaa margariinia tai
3 1/2 dl	hiivaleipävehnäjauhoja tai
1 tl	leivinjauhetta tai
1/4 tl	suolaa tai
Täyte
2 1/2 rkl	Maille Dijon sinappia tai
3 (300 g)	tomaattia tai
150 g	Pirkka Parhaat Saariston kermajuustoa tai
150 g	palvikinkkuviipaleita tai
	tuoretta basilikaa tai

Ravintosisältö

Energia	811 kJ / 194 kcal
Rasva	10,5 g
josta tyydyttynyttä	3,8 g
Hiilihydraatit	16,1 g
josta sokereita	2,5 g
Proteiini	8,4 g
Suola	1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita juuressose ja rasva kulhossa. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele taikina piirakkavuoan (ø 24 cm) pohjalle ja reunoille.

Levitä pohjan päälle kerros sinappia. Sinappia voit levittää hieman myös reunoille. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Höylää juusto viipaleiksi. Puolita kinkkuviipaleet.

Lado tomaatti-, juusto- ja kinkkuviipaleet limittäin pohjan päälle.

Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Koristele tuoreella basilikalla.

Wursti Extrapalvikinkku 400g
Hinta 5,69/kpl
14,23/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
Hinta 0,59/kpl
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,99/kpl
3,98/l
Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,89/kpl
1,45/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Dijon -sinappi 210g
Hinta 2,55/kpl
12,14/kg
Pirkka Parhaat saariston kermajuusto 400g laktoositon
Hinta 6,65/kpl
16,63/kg
Kivikylän savumaukas viipaloitu palvikinkku 250 g
Hinta 4,85/kpl
19,40/kg
Snellman Kotimainen palvikinkku 150g
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,31/kpl
3,49/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,45/kpl
1,73/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Maille Dijon sinappi 230g hunaja
Hinta 3,29/kpl
14,30/kg
Maille Dijon Originale sinappi 215 g
Hinta 3,09/kpl
14,37/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.