Texmex-broileripiirakka
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Mehevä texmex-broileripiirakka maistuu herkulliselta vaikkapa lounaaksi tai iltapalaksi.
Ainekset
8 annosta
Peruna-murotaikina
- 2 1/2 dl hiivaleipävehnäjauhoja
- 1 dl grahamjauhoja
- 1 ps (105 g) Pirkka perunasosejauhetta
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 150 g leivontamargariinia tai voita
- 3/4 dl vettä
Täyte
- 1 rs (450 g) broilerin fileesuikaleita, maustamaton
- 1–2 rkl juoksevaa margariinia
- 3/4 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 sipuli
- pala (n. 100 g) purjoa
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kidneypapuja suolaliemessä
- 1 tlk (315 g) Pirkka salsadippiä (keskivahva tai vahva)
- 2 tomaattia
- 250 g juustoraastetta
Koristeeksi
- maissilastuja
Ravintosisältö
- Energia1 072 kJ / 256 kcal
- Rasva14,1 g
- josta tyydyttynyttä6,8 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini13,6 g
- Suola1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Nypi jauhot, perunasose- ja leivinjauhe sekä kylmä, paloiteltu rasva ryynimäiseksi seokseksi sormilla tai monitoimikoneessa. Lisää kylmä vesi nopeasti sekoittaen. Siirrä taikina jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
- Ruskista broilerit kahdessa erässä. Paloittele lastan kärjellä suurimpia suikaleita pienemmiksi. Mausta broilerit suolalla ja pippurilla.
- Suikaloi sipuli ja purjo. Kuullota niitä rasvassa pari minuuttia. Ota pannu liedeltä ja sekoita joukkoon valutetut pavut, salsadippi ja broilerit. Halkaise tomaatit ja viipaloi puolikkaat.
- Kauli pohjataikina leivinpaperin päällä pellin kokoiseksi (30 x 40 cm) levyksi.
- Levitä broileritäyte pohjan päälle. Lisää viipaloidut tomaatit. Ripottele päälle juustoraaste. Paista 225-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia.
- Painele piirakkaan maissilastuja pystyyn. Paista vielä pari minuuttia, jotta maissilastut lämpenevät. Tarjoa salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka Luomu suomalainen grahamjauho 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- Pirkka perunamuusijauhe 2x105g maidotonHinta 1,99/kpl9,48/kg
- Atria Perhetilan 400g Naturel Kanan FileesuikaleHinta 5,49/kpl13,73/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka kidneypavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,26/kg)
- Plussa-etu −16 %Pirkka salsadippi keskivahva 315gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,56/kgIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (6,63/kg)
- Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kgHinta 2,79/kpl1,40/kg
- Mummon Puikulamuusi 140 gHinta 2,99/kpl21,36/kg
- Mummon Mielihyvä perunahiutaleet 140gHinta 2,85/kpl20,36/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositonHinta 2,49/kpl4,98/l
- Pysyvästi edullinenKariniemen 400g Kananpojan fileesuikale maustamatonHinta 4,95/kpl12,38/kg
- Pysyvästi edullinenJyväbroiler 330g Naturelli Iso Suikale Broilerin FileestäHinta 4,99/kpl15,12/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,55/kpl (3,10/l)
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Purjo ulkomainenHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Bonduelle Punaiset Kidneypavut 310g/250gHinta 2,45/kpl9,80/kg
- Plussa-etu −14 %Pirkka Luomu kidneypavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 1,70/2 kpl3,70/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Old El Paso Salsa Dip 312g mediumHinta 3,29/kpl10,54/kg
- Poco Loco salsa mexicana 310g mediumHinta 2,15/kpl6,94/kg
- Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250gHinta 3,59/kpl14,36/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,31/kpl3,49/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Pysyvästi edullinenDoritos Flamin Hot maustettu maissilastu 160gHinta 2,59/kpl16,19/kg
- Pysyvästi edullinenDoritos Sweet chilli pepper 170gHinta 2,59/kpl15,24/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(295 arviota)
- 30 - 60 min4,6(35 arviota)
- 30 - 60 min3,9(83 arviota)
- 30 - 60 min4,4(10 arviota)
- 30 - 60 min3,6(13 arviota)
- 30 - 60 min4,0(7 arviota)
- yli 60 min4,5(32 arviota)
30 - 60 min3,0(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,9 (13 arviota)