Helppo joulun täytekakku Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo joulun täytekakku

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Helppo täytekakku syntyy kahdesta mutakakusta ja luumurahkasta. Kakku on myös gluteeniton, kun valitset koristeluun gluteenitonta suklaata.
  • Gluteeniton

Ainekset

10 annosta
2 pkt (à 400 g)
 
tai

Täyte

1 prk (2 dl)
 
tai
1 tlk (250 g)
 
tai
1/2 tlk (à 300 g)
 
luumumarmeladia
tai

Koristelu

 
tummia siemenettömiä viinirypäleitä
tai
 
granaattiomenan siemeniä
tai
 
suklaata
tai

Ravintosisältö

Energia
959 kJ / 228 kcal
Rasva
10,4 g
josta tyydyttynyttä
3,5 g
Hiilihydraatit
30 g
josta sokereita
23 g
Proteiini
3,5 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Irrota mutakakut vuoista jäisinä. Nosta toinen kakku valmiiksi tarjoiluvadille ja toinen leikkuulaudalle.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita joukkoon rahka sekä luumumarmeladi.

Levitä mutakakun päälle puolet täytteestä. Liu'uta varovasti toinen mutakakku leikkuulaudalta täytteen päälle kanneksi ja levitä päälle loppu täyte. Koristele kakku esimerkiksi viinirypäleillä, granaattiomenan siemenillä ja suklaarouheella. Tarjoa kakku heti.

Huom! Kokoa kakku vasta juuri ennen tarjoilua. Varmistathan kakun koristelussa käytettävän suklaan gluteenittomuuden.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mud cake 400g pakaste
    Hinta 3,75/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi vähemmän sokeria 250g
    Hinta 1,69/kpl
    6,76/kg
  • Pirkka mud cake 4kpl/160g laktoositon pakaste
    Hinta 2,15/kpl
    13,44/kg
  • Arla kuohukerma 2dl luomu
    Hinta 1,55/kpl
    7,75/l
  • Valio Keittiön kuohukerma 2dl
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/l
  • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 270g
    Hinta 1,69/kpl
    6,26/kg
  • Rypäle tumma 500g siemenetön
    Hinta 3,09/kpl
    6,18/kg
  • Granaattiomena
    Hinta n. 2,24/kpl
    8,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (173 arviota)

  • Eje-81
    4 kuukautta sitten
    Bilden ser smaskig ut och receptet låter super enkelt! MEN.. Jag gjorde 2 st. till barnets födelsedagskalas, men dom blev ett fiasko! Kakan var i rumstemperatur ca. 10 min och fyllningen togs direkt från kylen. Fyllningen började med det samma rinna och därefter låg kakan sned och efter ett tag började kakan också gå i bitar. Rekommenderar tyvärr inte denna, hur tråkigt det än är när kakan lät så lättlagad...
  • Kotileipuri
    5 kuukautta sitten
    Kuinka kauan kestää pohjien sulaa huoneenlämpöiseksi? Kauanko säilyvät "koossa", jos kakun tekee esim. aamupäivällä ja tarjoilee iltapäivällä? Muuten aivan mainio monelle sopiva taikina.
  • Jeppis
    5 kuukautta sitten
    Ohjeen kirjoittajalle vinkiksi, että kannattaa ihmeessä muokata se sana "LAKTOOSITON" siihen kuohukerman, suklaan sekä koko ohjeen kohdalle!!! Nimittäin tuo Pirkan mieletön mutakakku on myös laktoositon ja jopa maidoton!! Näin allergiset ja vegaanitkin löytäisivät tämän ohjeen!!! Itsekin meinasin vain äkkiä vilkaista ylhäältä merkinnän, että "jaahas ei ole laktoositon"! Kerman ja rahkan vähän muuttamalla saisi vegaanisenkin. Monessa tummassa suklaassa ei ole maitoa - tai sitten voi laittaa ihan jotain muuta vastaavaa haluamaansa.
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 kuukautta sitten
    Jeppis, kiitos kommentista. Pirkka mud cake on tosiaan maidoton, joten muita raaka-aineita varioimalla kakusta on helppo tehdä halutessaan maidoton tai laktoositon. Vegaanista kakusta ei kuitenkaan ole mahdollista muokata, koska Pirkka mud cake sisältää kananmunaa.