Lime-suklaamoussetorttu Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lime-suklaamoussetorttu

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Täyteläinen lime-suklaamoussetorttu saa pohjan mantelista ja koristelun suklaarusinoista. Raikas suklaatorttu sopii joulun kahvipöytään.
  • Gluteeniton

Ainekset

12 annosta

Pohja

1 ps (n. 2 dl)
 
tai
2 dl
 
sokeria
tai
1
 
kananmuna
tai
2
 
kananmunan valkuaista
tai

Täyte

1
 
limetti
tai
200 g
 
tummaa suklaata
tai
2
 
kananmunan keltuaista
tai
3 dl
 
vispikermaa
tai

Koristeeksi

1 dl
 
suklaarusinoita
tai

Ravintosisältö

Energia
2 049 kJ / 490 kcal
Rasva
32,4 g
josta tyydyttynyttä
14,1 g
Hiilihydraatit
39,8 g
josta sokereita
38,3 g
Proteiini
8,4 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Hienonna mantelit tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää joukkoon sokeri. Vatkaa muna ja valkuaiset kevyeksi vaahdoksi. Sekoita manteli-sokeriseos munavaahdon joukkoon. Levitä taikina öljytyllä leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (halkaisija 24 cm).

Paista pohjaa 175-asteisen uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.

Raasta pestystä limetistä kuori ja purista mehu (2 rkl). Sulata suklaa ja anna sen jäähtyä noin 30-asteiseksi. Sekoita suklaan joukkoon limetin raastettu kuori ja mehu sekä huoneenlämpöiset keltuaiset.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä vaahto suklaaseokseen. Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään neljä tuntia, mielellään yön yli. Koristele torttu suklaarusinoilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kuorittu manteli 150g
    Hinta 2,39/kpl
    15,93/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,31/kpl
    3,89/kg
  • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • Pirkka suklaarusina 200g RFA
    Hinta 2,39/kpl
    11,95/kg
  • Pirkka Luomu kuorellinen manteli 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Pirkka Manteli 200g
    Hinta 2,69/kpl
    13,45/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Fazer taloussuklaalevy 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
    Hinta 3,39/kpl
    10,27/l
  • Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/l
  • Panda Suklaarusinoita 80g RFA
    Hinta 1,75/kpl
    21,88/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (4 arviota)