Gluteenittomat joulutortutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gluteenittomat joulutortut

Gluteeniton torttutaikina syntyy helposti valmiista gluteenittomasta jauhoseoksesta. Rahka-voitaikinasta valmistat mehevät gluteenittomat joulutortut.

Ainekset

24 kpl

Täyte

    • n. 2dlluumumarmeladia, paistonkestävää

Voiteluun

    • 1kananmuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuutioi voi kulhoon. Lisää jauhoseos ja leivinjauhe. Nypi voi jauhojen joukkoon ja lisää maitorahka. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin jähmettymään.
  2. Ota taikina huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen leipomista. Leikkaa taikina kahteen palaan.
  3. Kauli yhdestä taikinapalasta gluteenittomalla jauholla leivitetyllä pöydällä ohut levy (27 cm x 36 cm). Leikkaa taikinasta muotilla tai veitsellä tähtitorttuja. Voitele tortut munalla ja lisää luumumarmeladi.
  4. Paista torttuja 225-asteisessa uunissa 9-10 minuuttia. Leivo toinen taikinapala samoin.

Tiesitkö että...

Jos taikina kaulittaessa murtuu, kaavi se kasaan, muotoile palloksi ja kauli uudestaan.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Juustoportti laktoositon kirnuvoi 200 g
    Juustoportti laktoositon kirnuvoi 200 g
    2,95/kpl
    14,75/kg
  • Arla laktoositon meijerivoi 500g lisäaineeton vähemmän suolaa
    Arla laktoositon meijerivoi 500g lisäaineeton vähemmän suolaa
    4,99/kpl
    9,98/kg
  • Valio Eila voi 500 g laktoositon
    Valio Eila voi 500 g laktoositon
    6,65/kpl
    13,30/kg
  • Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
    Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
    4,39/kpl
    4,39/kg
  • Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
    Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
    5,85/kpl
    5,85/kg
  • Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
    Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
    5,85/kpl
    5,85/kg
  • Semper Gluteeniton jauhoseos 500g
    Semper Gluteeniton jauhoseos 500g
    2,49/kpl
    4,98/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,35/kpl
    5,40/kg
  • Ehrmann maitorahka 0,2%
    Ehrmann maitorahka 0,2%
    0,95/kpl
    3,80/kg
  • K-Menu rasvaton mieto maitorahka 500g
    K-Menu rasvaton mieto maitorahka 500g
    1,29/kpl
    2,58/kg
  • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 300g
    Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 300g
    1,65/kpl
    5,50/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille7 arvostelua