Gluteenittomat joulutortutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gluteenittomat joulutortut

  • Annosmäärä24 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Gluteeniton torttutaikina syntyy helposti valmiista gluteenittomasta jauhoseoksesta. Rahka-voitaikinasta valmistat mehevät gluteenittomat joulutortut.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

24 kpl
250 g
 
voita
tai
5 dl
 
tai
1/2 tl
 
leivinjauhetta
tai
1 tlk (250 g)
 
tai

Täyte

n. 2 dl
 
luumumarmeladia, paistonkestävää
tai

Voiteluun

1
 
kananmuna
tai

Ravintosisältö

Energia
1 505 kJ / 359 kcal
Rasva
22,1 g
josta tyydyttynyttä
14 g
Hiilihydraatit
33,9 g
josta sokereita
12,3 g
Proteiini
5,8 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuutioi voi kulhoon. Lisää jauhoseos ja leivinjauhe. Nypi voi jauhojen joukkoon ja lisää maitorahka. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin jähmettymään.

Ota taikina huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen leipomista. Leikkaa taikina kahteen palaan.

Kauli yhdestä taikinapalasta gluteenittomalla jauholla leivitetyllä pöydällä ohut levy (27 cm x 36 cm). Leikkaa taikinasta muotilla tai veitsellä tähtitorttuja. Voitele tortut munalla ja lisää luumumarmeladi.

Paista torttuja 225-asteisessa uunissa 9–10 minuuttia. Leivo toinen taikinapala samoin.

Jos taikina kaulittaessa murtuu, kaavi se kasaan, muotoile palloksi ja kauli uudestaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat kirnuvoi 200g laktoositon
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kg
    Hinta 4,99/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Maitokolmio laktoositon meijerivoi 500g TK
    Hinta 5,99/kpl
    11,98/kg
  • Viljatuote tef jauho 400g gluteeniton
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/kg
  • Fazer Gluteeniton piirakkajauhoseos 400g
    Hinta 3,59/kpl
    8,98/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
    Hinta 3,89/kpl
    64,83/kg
  • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi 270g
    Hinta 1,69/kpl
    6,26/kg
  • Dronningholm Tähtitorttu Luumumarmeladi vähemmän sokeria 250g
    Hinta 1,69/kpl
    6,76/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (10 arviota)

  • H
    2 vuotta sitten
    On hyvää!