Helppo porokiusaus

Name: Helppo porokiusaus
Total time: 60 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 250 g poronkäristystä (pakaste); 1 rkl Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta paistamiseen; 1 tl timjamia; 2 ps (à 500 g) Pirkka perunasuikaleita (pakaste); 1 ps (200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 2 tlk (à 2 1/2 dl) Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Helppo porokiusaus syntyy poronkäristyksestä ja pakasteperunasuikaleista. Yksinkertaista ja maukasta.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

250 g	poronkäristystä (pakaste) tai
1 rkl	Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta paistamiseen tai
1 tl	timjamia tai
2 ps (à 500 g)	Pirkka perunasuikaleita (pakaste) tai
1 ps (200 g)	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
1 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
2 tlk (à 2 1/2 dl)	Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 % tai

Ravintosisältö

Energia	398 kJ / 95 kcal
Rasva	5,7 g
josta tyydyttynyttä	1,7 g
Hiilihydraatit	7,8 g
josta sokereita	1 g
Proteiini	3,9 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuumenna rasva pannussa ja lisää jäiset käristyslihat. Kääntele käristyslihaa kuumalla pannulla ja mausta timjamilla.

Levitä voideltuun, laakeaan vuokaan pussillinen perunasuikaleita. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää perunoiden päälle poronkäristys. Kaada päälle sipulikuutiot ja toinen pussillinen perunasuikaleita. Ripottele päälle suolaa ja pippuria. Kaada päälle kasvirasvasekoite.

Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 225 asteessa 30 minuuttia. Laske lämpö 200 asteeseen ja kypsennä vielä 30 minuuttia. Tarjoa puolukkasurvoksen, etikkapunajuuri- ja maustekurkkuviipaleiden kanssa.

Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,69/kpl
3,38/l
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Pirkka perunasuikaleet 500 g pakaste
Hinta 1,25/kpl
2,50/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Plussa-etu −27 %
Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
3,33/l
Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (4,60/l)
Rönkä Poron paistikäristys 750g pakaste
Etuhinta 29,95/kpl
39,93/kg
norm. 39,75/kpl (53,00/kg)
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Apetit Kotimaiset perunasuikaleet 1kg pa
Etuhinta 1,99/kpl
1,99/kg
norm. 2,49/kpl (2,49/kg)
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,79/kpl
3,95/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
Hinta 2,09/kpl
10,45/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.