Savuporokiusaus Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Savuporokiusaus

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Savuporokiusaus on helppo ja maukas ruoka esimerkiksi hiihtolomahetkiin.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 ps (à 500 g)
 
tai
2 (200 g)
 
sipulia tai
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 pkt (100 g)
 
Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
timjamia
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
2 tlk (à 2 dl)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
633 kJ / 151 kcal
Rasva
6,7 g
josta tyydyttynyttä
3,8 g
Hiilihydraatit
17,4 g
josta sokereita
4,1 g
Proteiini
6,4 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kaada toinen pussi perunasuikaleita voideltuun laakeaan vuokaan. Hienonna kuoritut sipulit ja valkosipulit ja levitä ne perunoiden päälle. (Voit käyttää myös pakastesipulikuutioita.) Mausta suolalla (1/2 tl), timjamilla ja mustapippurilla.

Leikkaa savuporo pieniksi kuutioiksi. Levitä savuporokuutiot ja toinen perunasuikalepussi vuokaan. Ripottele pinnalle loput suolat ja kaada joukkoon ruokakerma.

Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 225 asteessa 30 minuuttia. Laske lämpö 200 asteeseen ja kypsennä vielä 30–40 minuuttia. Tarjoa savuporokiusaus etikkapunajuurien ja raikkaan salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka perunasuikaleet 500 g pakaste
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Hinta 0,75/kpl
    3,75/kg
  • Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 100g
    Hinta 9,95/kpl
    99,50/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (80 arviota)

  • molli
    2 vuotta sitten
    Nami, miten maukasta! Tuunasin lisäämällä pari pussia suikalejuureksia. Suolaa piisasi puolikas annos, kun tuo poro on aika jäätävän suolaista.