Savuporokiusaus Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Savuporokiusaus

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Savuporokiusaus on helppo ja maukas ruoka esimerkiksi hiihtolomahetkiin.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 ps (à 500 g)
 
tai
2 (200 g)
 
sipulia tai
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 pkt (100 g)
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
timjamia
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
2 tlk (à 2 dl)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
636 kJ / 152 kcal
Rasva
6,7 g
josta tyydyttynyttä
4 g
Hiilihydraatit
17,5 g
josta sokereita
4 g
Proteiini
6,4 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kaada toinen pussi perunasuikaleita voideltuun laakeaan vuokaan. Hienonna kuoritut sipulit ja valkosipulit ja levitä ne perunoiden päälle. (Voit käyttää myös pakastesipulikuutioita.) Mausta suolalla (1/2 tl), timjamilla ja mustapippurilla.

Leikkaa savuporo pieniksi kuutioiksi. Levitä savuporokuutiot ja toinen perunasuikalepussi vuokaan. Ripottele pinnalle loput suolat ja kaada joukkoon ruokakerma.

Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 225 asteessa 30 minuuttia. Laske lämpö 200 asteeseen ja kypsennä vielä 30–40 minuuttia. Tarjoa savuporokiusaus etikkapunajuurien ja raikkaan salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka perunasuikaleet 500 g pakaste
    Hinta 1,19/kpl
    2,38/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Apetit Kotimaiset perunasuikaleet 1kg pa
    Hinta 2,49/kpl
    2,49/kg
  • Rönkä poron ksavupaistisiivu 100g
    Hinta 9,39/kpl
    93,90/kg
  • Kotivara Poron kylmäsavupaisti 100g
    Hinta 10,35/kpl
    103,50/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
    Etuhinta 1,19/kpl
    5,95/l
    norm. 1,25/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (76 arviota)

  • molli
    1 vuosi sitten
    Nami, miten maukasta! Tuunasin lisäämällä pari pussia suikalejuureksia. Suolaa piisasi puolikas annos, kun tuo poro on aika jäätävän suolaista.