• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Herkkuhampurilaiset

Herkkuhampurilaiset maistuvat kaikille ja vievät isommankin nälän.
Herkkuhampurilaiset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 210 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Pihvit

    • 1pkt(400 g)naudanjauhelihaa
    • suolaa
    • mustapippuria
    • 4cheddarjuustoviipaletta

Paistamiseen

    • öljyä

Lisäksi

Hampurilaiskastike

Valmistus

alle 30 min
  1. Aloita hampurilaiskastikkeen valmistuksesta. Hienonna paprika ja sipuli. Sekoita majoneesi ja kermaviili. Mausta tulisella chilikastikkeella tai ketsupilla, paprikalla, suolalla ja mustapippurilla. Lisää kastikkeeseen hienonnettu paprika ja sipuli.
  2. Muotoile jauhelihasta 4 noin 100 g:n pihviä öljytyin käsin. Paista kuumalla pannulla korkeintaan 2 pihviä kerrallaan. Käännä pihvit ja mausta ruskistunut pinta suolalla ja pippurilla. Pane pihvin päälle juustoviipale ja anna sen hiukan sulaa. Paista pannulla öljyssä kananmunat yksitellen
  3. Lämmitä hampurilaissämpylät mikrossa, paahtimessa tai uunissa. Levitä salaatinlehdet sämpylöiden pohjille. Nosta päälle pihvit, joille juusto on sulanut ja pihvien päälle paistetut kananmunat sekä tomaattiviipaleet.
  4. Mausta hampurilaiskastikkeella ja sinappikurkkusalaatilla. Nosta kansi paikoilleen.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 210 kcal879 kJ
  • Proteiinia9,59 g
  • Hiilihydraatteja13,8 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille