Lammashampurilaiset
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Hampurilaiset maistuvat monelle. Nämä lammasburgerit nostattavat veden kielelle ja ovat helppoja valmistaa. Voit myös kokeilla kypsentää pihvit grillissä.
Ainekset
4 annosta
- 500 g karitsan jauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1/2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- öljyä paistamiseen
Kastike
- 1/2 tlk (à 365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1/2 dl minttua tai ruohosipulia hienonnettuna
- 1/2 dl oliiviviipaleita
Lisäksi
- 1 pkt (4 kpl/330 g) Pirkka isoja hampurilaissämpylöitä
- 1 ps jääsalaattia
- 100 g kurkkua
- 2 (200 g) tomaattia
Ravintosisältö
- Energia795 kJ / 189 kcal
- Rasva10 g
- josta tyydyttynyttä4,4 g
- Hiilihydraatit13,8 g
- josta sokereita3,6 g
- Proteiini10,5 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kypsennä sipulia ja valkosipulia mikrossa täysteholla (700 w) noin minuutti. Sekoita sipulit ja mausteet jauhelihan joukkoon. Muotoile jauhelihasta neljä isoa pihviä. Voitele pihvit öljyllä ja paista parilapannulla kypsäksi. Voit halutessasi jättää pihvit keskeltä vähän punaisiksi.
- Hienonna valutetut salaattijuustokuutiot. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Viipaloi pala kurkkua ja tomaatit.
- Lämmitä avatut hampurilaissämpylät uunissa tai leivänpaahtimessa. Levitä sämpyläpohjille ruokalusikallinen jogurttikastiketta. Asettele päälle salaatinlehdet ja kurkkuviipaleet. Nosta kurkkuviipaleiden päälle lämpimät lammasjauhelihapihvit. Jaa loppu kastike pihveille. Nosta päälle tomaattiviipaleet ja hampurilaissämpylöiden kannet.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,7(52 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,2(10 arviota)
- 30–60 min4,3(8 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,0(13 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,8(4 arviota)
30–60 min4,0(4 arviota)- Video30–60 min4,5(385 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (26 arviota)