Arkiston aarre
Muhkeat kirjolohipurilaiset
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Mukean mehevät kirjolohipurilaiset maistuvat niin lounaaksi kuin illalliseksi. Niin herkullisen hyvää.
Ainekset
4 annosta
- n. 600 g kirjolohifileetä
- 3/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 pkt (4 kpl) pyöreää ruisleipää (esim. Reissumies)
- 1/2 dl Pirkka Kevyt majoneesia
- 4 salaatinlehteä
- 1–2 tomaattia
Kastike
- 2 kananmunaa
- 50 g maustekurkkuviipaleita
- 1/2 pientä sipulia
- 1/2 dl tuoretta tilliä
- 2 dl Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1/2 tl currya
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Koristeeksi
- tilliä
- 3 rkl Pirkka paahdettua sipulirouhetta
Ravintosisältö
- Energia743 kJ / 177 kcal
- Rasva9,3 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit10,6 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini11,7 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Valmista ensin kastike. Keitä munat kypsiksi eli noin 8 minuuttia. Kuori munat. Leikkaa toinen muna viipaleiksi koristelua varten ja hienonna toinen. Hienonna myös maustekurkkuviipaleet, sipuli ja tilli. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
- Poista kirjolohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Viipaloi filee noin 1/2 cm:n paksuisiksi, mahdollisimman leveiksi viipaleiksi graavilohen tapaan. Paista lohiviipaleet nopeasti pannulla ilman rasvaa ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
- Lämmitä leivät mikroaaltouunissa ja voitele ne ohuesti majoneesilla. Täytä leivät salaatinlehdillä, viipaloiduilla tomaateilla, kananmuna- ja lohiviipaleilla sekä kermaviilikastikkeella. Tarjoa loppu kastike erikseen. Koristele tillillä ja ripottele lopuksi pinnalle paahdettua sipulia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
15–30 min5,0(2 arviota)- 15–30 min4,3(30 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,8(4 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(26 arviota)
- 15–30 min4,8(8 arviota)
- 15–30 min5,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(2 arviota)