Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Muhkeat kirjolohipurilaisetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Muhkeat kirjolohipurilaiset

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 519 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta
    • 1(580 g)Pirkka kirjolohifilee (sis. suolaa 1 %)
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1pkt(4 kpl)pyöreää ruisleipää (esim. Reissumies)
    • 4salaatinlehteä
    • 1-2tomaattia

Kastike

    • 2kananmunaa
    • 50gmaustekurkkuviipaleita
    • 1/2pientäsipulia
    • 1/2dltuoretta tilliä
    • 1/2tlcurrya
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Koristeeksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Valmista ensin kastike. Keitä munat kypsiksi eli noin 8 minuuttia. Kuori munat. Leikkaa toinen muna viipaleiksi koristelua varten ja hienonna toinen. Hienonna myös maustekurkkuviipaleet, sipuli ja tilli. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.
  2. Viipaloi filee noin 1/2 cm:n paksuisiksi, mahdollisimman leveiksi viipaleiksi graavilohen tapaan. Paista lohiviipaleet nopeasti pannulla ilman rasvaa ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
  3. Lämmitä leivät mikroaaltouunissa ja voitele ne ohuesti majoneesilla. Täytä leivät salaatinlehdillä, viipaloiduilla tomaateilla, kananmuna- ja lohiviipaleilla sekä kermaviilikastikkeella. Tarjoa loppu kastike erikseen. Koristele tillillä ja ripottele lopuksi pinnalle paahdettua sipulia.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö perannos 300g100 g

  • 519 kcal2 180 kJ
  • Proteiinia31,2 g
  • Hiilihydraatteja38,4 g
  • Rasvaa27 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Perheleipuri Salonen makupalat 6 kpl / 420 g ruissekaleipä
    Perheleipuri Salonen makupalat 6 kpl / 420 g ruissekaleipä
    2,70/kpl6,43/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ullan Pakari Ruistrio 3kpl/420g
    Ullan Pakari Ruistrio 3kpl/420g
    2,15/kpl5,12/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,29/kpl5,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    3,39/kpl8,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    1,69/kpl9,66/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,00/kpl10,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,43/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    1,29/kpl3,58/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kurkkuviipaleet mausteliemessä 930g/450g
    K-Menu kurkkuviipaleet mausteliemessä 930g/450g
    1,30/kpl2,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
    Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
    2,29/kpl6,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,89/kpl37,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä tilli rkk FI
    Järvikylä tilli rkk FI
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka curry 23 g
    Pirkka curry 23 g
    0,49/kpl21,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira curry 25g pussi mauste
    Meira curry 25g pussi mauste
    0,61/kpl24,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Curry 65 g suolaton
    Meira Curry 65 g suolaton
    1,45/kpl22,31/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paahdettu sipulirouhe 150g
    Pirkka paahdettu sipulirouhe 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kylmänen Paahdettusipuli 500g Mauste
    Kylmänen Paahdettusipuli 500g Mauste
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Risetti kuivattu paahdettu sipulirouhe 250g
    Risetti kuivattu paahdettu sipulirouhe 250g
    2,99/kpl11,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille