Hyppää sisältöön
KalaburgeritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalaburgerit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Kananmunaton
Ruisleipä + valmiit kalapihvit = helpoimmat kalaburgerit. Remoulade-tyyppinen kastike tehdään vähän kevyemmin turkkilaisesta jogurtista ja sinappikurkkusalaatista.
  • Laktoositon
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike

  • 1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
  • n. 1/2 dl Pirkka sinappikurkkusalaattia
  • 2 rkl ruohosipulia hienonnettuna
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

Ravintosisältö

  • Energia
    628 kJ / 150 kcal
  • Rasva
    6,5 g
  • josta tyydyttynyttä
    1,9 g
  • Hiilihydraatit
    14,5 g
  • josta sokereita
    2,6 g
  • Proteiini
    7 g
  • Suola
    0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuumenna jäiset kalapihvit rasvassa pannulla miedolla lämmöllä 5–7 minuuttia tai uunissa 225 asteessa 15–20 minuuttia. Purista halutessasi pihveille sitruunanmehua.
  2. Viipaloi tomaatti ja kurkku. Revi jääsalaatti. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa, vältä turhaa sekoittamista, jotta kastike ei löysty. Paahda leivät.
  3. Sivele kastiketta leipien sisäpinnoille, valuta loppu kastike täytteeksi. Kokoa hampurilaiset ja tarjoa heti.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka saaristolaiskalapihvi 2kpl/200g pakaste
    Hinta 3,79/kpl
    18,95/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,64/kpl
    3,79/kg
  • Tomaatti Suomi
    Hinta n. 0,31/kpl
    3,49/kg
  • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
    Etuhinta 2,95/kpl
    14,75/kg
    norm. 3,99/kpl (19,95/kg)
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka sinappikurkkusalaatti 360g
    Hinta 2,39/kpl
    6,64/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka rapea kalaleike 400g MSC pakaste
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/kg
  • Findus sitruunaleikkeet 370g MSC pakaste
    Hinta 7,99/kpl
    21,59/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,61/kpl
    3,19/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 3,59/kpl
    14,36/kg
  • Tomaatti San Marzano 350g Suomi 1lk
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
    Hinta 0,99/kpl
    3,30/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,22/kpl
    3,49/kg
  • Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 0,99/kpl
    9,90/kg
  • Oululainen jälkiuuni täysjyväruis 4kpl/240g
    Hinta 1,89/kpl
    7,88/kg
  • Vaasan ruispalat ohut siemenherkku 6kpl/240g siementäysjyväruisleipä
    Hinta 2,09/kpl
    8,71/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositon
    Hinta 1,15/kpl
    7,67/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
  • Felix 390g sinappikurkkusalaatti
    Hinta 3,65/kpl
    9,36/kg
  • Herkkumaa Sinappikurkkusalaatti 430g
    Hinta 2,99/kpl
    6,95/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi
    Hinta 1,79/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,79/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,4 (104 arviota)

  • Topesetä
    10 kuukautta sitten
    Hyvää oli
  • Ansku
    2 vuotta sitten
    Perus leipä,ei mitään erikoista