Yrttiset lihapullat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Lihapullat maustetaan tällä kertaa yrttiseoksella.
Ainekset
4 annosta
300 g | naudan jauhelihaa tai |
1 dl | tai |
1/2 dl | korppujauhoja tai |
1 pieni | sipuli tai |
1/2 rkl | juoksevaa rasvaseosta tai |
1 | tomaatti tai |
1 | kananmuna tai |
2 tl | tai |
3/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 680 kJ / 163 kcal |
Rasva | 11,2 g |
josta tyydyttynyttä | 4,9 g |
Hiilihydraatit | 4,8 g |
josta sokereita | 1,8 g |
Proteiini | 10,4 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sekoita ruokakerma ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulikuutiot rasvassa. Hienonna tomaatti.
Sekoita jauheliha, sipuliseos, tomaatti, muna ja mausteet turvonneiden korppujauhojen joukkoon.
Muotoile taikinasta pieniä pyöryköitä vedellä kostutetuin käsin. Paista yrttisiä lihapullia 225-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dlHinta 0,49/kpl2,45/l
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Pirkka provencale 9g yrttiseosHinta 0,69/kpl76,67/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Atria nauta jauheliha 17% 400gHinta 5,29/kpl13,23/kg
- Atria nauta jauheliha 17% 700gHinta 9,75/kpl13,93/kg
- Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositonHinta 1,29/kpl6,45/l
- Plussa-etuArla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,70/2 kpl6,17/lIlman Plussa-korttia 1,95/kpl (6,50/l)
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,43/kpl4,79/kg
- Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Meira yrttiseos 8g ProvencaleHinta 0,89/kpl111,25/kg
- Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseosHinta 0,79/kpl87,78/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(102 arviota)
- 30 - 60 min4,0(247 arviota)
- alle 30 min3,8(4 arviota)
- alle 30 min3,5(15 arviota)
- alle 30 min3,4(48 arviota)
- alle 30 min2,9(10 arviota)
- 30 - 60 min4,5(44 arviota)
- 30 - 60 min2,9(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (22 arviota)
- IrisK1 vuosi sittenVähän muokkasin...nauta-sikaa,vanhat kuohukerman jämät. Jätin juoksevan rasvan,koska käytin aurinkokuivattuja tomaatteja ja niiden öljyä. Provence'a ei ollut,joten laitoin reippaasti rosmariinia,timjamia ja salviaa. Normi suola ja mp rouhittuna myllystä. Olen tehnyt usein ja jos villiinnyn, olen sujauttanut pullan sisuksiin yhden feta(tai salaatti)juustopalan. Jos tarjoan kylmänä, niin voimakas maustaminen tärkeää. Käy esim.paahdetulla leivällä kylmänä, esim.hampparimajoa alle, salaatinlehtiä, tuoretta tomaattia ja parempaan herkutteluun marinoitua punasipulia.