Italialaiset raviolitReseptin takana kumppani

Italialaiset raviolit

Tarjoa tomaatti-mozzarellaraviolit avokadon ja kirsikkatomaattien kanssa. Viimeistele annokset sitruunankuorella, parmesaanilla, oliiviöljyllä ja mustapippurilla.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise avokado ja poista kivi. Irrota kuori ja paloittele avokadon hedelmäliha kuutioksi. Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori.
  2. Lisää raviolit runsaaseen kiehuvaan veteen ja keitä 3-4 minuuttia. Valuta lävikössä ja kaada joukkoon oliiviöljy.
  3. Kokoa annokset ravioleista, avokadosta ja kirsikkatomaateista. Ripottele pinnalle sitruunankuorta. Viimeistele parmesaaniraasteella, oliiviöljyllä ja mustapippurilla.

Tiesitkö että...

Vinkki! Lisää lautasten pohjalle ricottajuustoa ja annosten pinnalle passionhedelmää.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat ravioli mozzarella-tomaatti-basilika 250g
    Pirkka Parhaat ravioli mozzarella-tomaatti-basilika 250g
    3,35/kpl13,40/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    5,49/kg
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    1,60/kpl7,99/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,49/kpl5,96/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,89/kpl11,56/kg
  • Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    1,95/kpl7,80/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,54/kpl2,89/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,25/kpl31,25/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,90/kpl48,75/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 34 arvostelua
  • Veronica8.1.2019

    Italiana: Raviolien valmistaja on italialainen pastakehittäjä Veronica, jonka kehittämä resepti tämä on. ”Italialaisen raviolin alkulähteillä” löytyy hänestä juttukin

  • Italiana21.12.2018

    Ette nyt voi noin pahasti tuhota Italian ruokaa! Nyt hieman rajaa siihen mitä kaikkea te yhteen sekoitatte! Aivan jäätävää!

  • Laktoositon15.8.2018

    Onko mitää ravioleja (tai tortellineja) laktoosittomina?

  • Kotikokki29.1.2018

    Olisi hyvä tarkastaa näitä reseptejä. Kuvassa on selvästikin paistettuja tomaatteja, samoin raviolit on paistettu, eivät ne keittäessä tule tuon värisiksi. Ohjeessa siitä ei mainita mitään. Pinnalla näyttää olevan ricottajuustoa (vinkissä lukee että lautasen pohjalle voi lisätä), ohjeessa puhutaan parmesaaniraasteesta, sitä kuvassa ei näy. Basilikanlehdet antavat varmaan makua ja väriä annokselle, sekin voisi lukea ohjeessa.

  • K-Kuluttajapalvelu29.1.2018

    Kotikokki, kiitos palautteestasi. Välitän sen tiedoksi eteenpäin.