ArtisokkapastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Artisokkapasta

Helppo ja maistuva artisokkapasta syntyy säilötyistä artisokista. Tämä gluteeniton pasta viimeistellään parmesaanilastuilla ja rucolalla. Noin 3,75€/annos*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 8dl(n. 300 g)Rummo gluteenitonta fusillipastaa
    • 2tlk(à 290/160 g)artisokansydämiä öljyssä
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1/2luomusitruunan kuori ja mehu
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Valuta artisokat. Kuori ja paloittele valkosipulinkynnet. Pane puolet artisokista, sitruunan mehu ja kuori, oliiviöljy sekä mausteet kapeaan kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella sileäksi tahnaksi. Paloittele loput artisokista ja nosta sivuun.
  2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita artisokkakastike kuuman pastan joukkoon. Lisää joukkoon paloitellut artisokat.
  3. Viimeistele annos parmesanjuustolastuilla ja rucolalla.

Tiesitkö että...

Voit halutessasi paistaa pastan joukkoon pekonia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka gluteeniton fusilli 400g
    Pirkka gluteeniton fusilli 400g
    2,19/kpl5,47/kg
  • Semper Gluteeniton Fusilli 500g
    Semper Gluteeniton Fusilli 500g
    4,40/kpl8,80/kg
  • Barilla Fusilli gluteeniton pasta 400g
    Barilla Fusilli gluteeniton pasta 400g
    2,79/kpl6,97/kg
  • Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    6,29/kpl48,01/kg
  • Fontana Meze artisokka 190/110g
    Fontana Meze artisokka 190/110g
    3,09/kpl28,09/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,19/kpl26,58/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    -16 %10,003 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-16 %
    3,99/kpl81,43/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,09/kpl72,71/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,25/kpl31,25/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,90/kpl48,75/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,69/kpl24,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 113 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu30.9.2020

    Ohikulkija, tarkoitus on, että sitruunasta puristetaan mehu ja raastetaan kuoriosa.

  • Ohikulkija30.9.2020

    Onko tähän tarkoitus siis nakata kokonaan puolikas sitruuna vai puristaa siitä mehut ja raastaa kuori sekaan?

  • Glut. friin täti...........6.6.2019

    - voi että oli kiva lukea tämän päivän esitteenne - gulpp-----niin tule ves kielelle - varsinkin tämä annos.........