Parsapasta
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Suikaloitu vihreä parsa ja tuore nauhapasta sekoittuvat kauniisti keväisessä pastassa
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
3 annosta
- 1 nippu (500 g) tuoretta vihreää parsaa
- 1 ps (250 g) Pirkka fettuccine tuorepastaa
- ½ dl pinjansiemeniä
- 1 dl vettä
- ½ tl suolaa
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 rkl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia765 kJ / 180 kcal
- Rasva8,5 g
- josta tyydyttynyttä1,7 g
- Hiilihydraatit16,5 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Huuhtele parsat. Leikkaa tai napsauta parsojen puumainen kantaosa pois (noin 2 cm). Voit kuoria parsat ohuelti mikäli kuori tuntuu paksulta ja varren tyviosa puumaiselta. Suikaloi parsat varovasti ohuiksi suikaleiksi kuorimaveitsen avulla. Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä ja valuta keitinvesi pois.
- Paahda pinjansiemeniä hetki pinnoitetussa kattilassa ilman rasvaa. Siirrä pinjansiemenet toiseen astiaan. Mittaa kattilaan vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kiehuvaan veteen suola ja parsasuikaleet. Kypsennä 1–2 minuuttia samalla sekoittaen.
- Lisää kattilaan sitruunanmehu, -kuori ja tuorepasta. Sekoita pastaan oliiviöljy, parmesaaniraaste ja pinjansiemenet. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Tarjoa parsapasta välittömästi parmesaaniraasteen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 6,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,68 € kappale (6,72 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,99 € kappaleYksikköhinta 99,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,14 € kappale (104,67 € kilogramma)
- Hinta 7,95 € kappaleYksikköhinta 39,75 € kilogramma
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 6,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,68 € kappale (6,72 € kilogramma)
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 41,00 € kilogramma
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,9(527 arviota)
- 5–15 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre5–15 min3,9(178 arviota)
- 30–60 min3,7(65 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,4(8 arviota)
- 15–30 min4,5(78 arviota)
- 15–30 min3,4(285 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(55 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (101 arviota)
- Eva1 vuosi sittenLisäsin mukaan palan kesäkurpitsaa. Paistoin parsan (myös keitetyn) ja kurpitsan öljyssä, jolloin niihin tuli lisää makua. Tarpeeksi sitruunaa tuo ruokaan hyvin makua.
- -7 vuotta sittenMauton
- feeldy7 vuotta sittenHyvältä maistuva lounaspasta!
- Manzurian7 vuotta sittenTein muunnelman (en löytänyt vegaanille sopivaa tuorepastaa omasta K:sta) ja käytin kikhernespagettia ja parmesanin tilalla ravintohiivaa. Jos olis ollut pisarakin enemmän öljyä, olisi vienyt kielen mennessään! 😉😃
- Spede7 vuotta sittenAivan maukasta