Avokadopasta Välimeren tapaanTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Avokadopasta Välimeren tapaan

Tämä avokadopasta on saanut vaikutteita pestosta. Parmesaani, pinjansiemenet, basilika, valkosipuli ja sitruuna yhdistettynä avokadon täyteläisyyteen... Tämäkin resepti vain n. 4,10€/annos*.

  • 3 annosta
  • alle 15 min
  • 254 kcal / 100 g

Ainekset

3 annosta

Valmistus

alle 15 min
  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Halkaise, poista siemen ja koverra avokadon hedelmäliha kuorestaan. Soseuta avokado karkeasti haarukalla. Hienonna valkosipulinkynsi veitsellä. Paahda pinjansiemenet.
  3. Sekoita avokado, valkosipuli, pinjansiemenet, parmesaani, basilika, öljy, sitruunanmehu ja mausteet keskenään. Seokseen saa jäädä sattumia.
  4. Valuta pasta, mutta ota talteen hieman keitinlientä. Sekoita keitinliemi avokadoseoksen joukkoon ja yhdistä seos pastaan. Tarkista maku. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa. Tarjoa lisäksi parmesaania.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 254 kcal1 060 kJ
  • Proteiinia 8,48 g
  • Hiilihydraatteja19,2 g
  • Rasvaa15,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka tagliatelle 250g
    Pirkka tagliatelle 250g
    1,35/kpl5,40/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,60/kpl7,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl59,90/kg
  • Sallinen pinjansiemen 100g
    Sallinen pinjansiemen 100g
    5,49/kpl54,90/kg
  • Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    11,95/kpl47,80/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,25/kpl31,25/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,90/kpl48,75/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    23,90/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 274 arvostelua
  • Nojuu19.3.2021

    Hei! Laitoin pastaa 220grammaa ja kaksi avokadoa ja silti tätä avokado mössöä on todella vähän suhteessa pastaan joten kannattaa tuplata ainesmäärät paitsi pasta.

  • SM8.3.2021

    Aivan hyvää oli, kastikkeen mittasuhteet tosin tein oman pään mukaan, koska ohjeessa on aivan liian vähän mausteita. Sivuun paistoin italialaista makkaraa.

  • Sihvis29.1.2021

    No ei kyl ollut mistään kotoisin ☹! Käytin ensiluokkaisia aineksia (mm aitoa parmesaania itse raastettuna) eikä siltikään tehnyt vaikutusta. Jotain puuttui... sitruunanmehua ainakin enemmän ja ehkä chiliä🤔🤔.

  • Nellynen7.9.2020

    Todella hyvä ja maukas resepti. Vie kielen mennessään. :P myös vieraat pitivät tästä kovasti.

  • Sini23.9.2019

    Oikein maukas pastaresepti! Harvoin saa näin hyvää ruokaa tehtyä näin nopeasti. Itse laitoin murskattuja maapähinöitä pinjaminsiementen sijasta ja voin suositella sitä muillekkin ihmisille joilta nämä siemenet puuttuu kaapista!

  • Harmitus8.1.2019

    Paahdetut pinjansiemenet olivat ainoa positiivinen asia tässä reseptissä.

  • Hyvä18.1.2018

    Lisäsin reilun teelusikallisen vihreää pestoa vielä ja nam nam.

  • Avokadon ystävä5.8.2017

    Erittäin hyvä ja maukas resepti niille jotka tykkäävär kokeilla uusia makuja. 😀

  • Herkkusuu15.4.2017

    Todella maukas, suosittelen!