Itse tehty viili ja lakritsisiirappiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Itse tehty viili ja lakritsisiirappi

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Itse tehty viili on helppo valmistaa. Lakritsisiirappi tuo viiliin jotain aivan uutta.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 prk (200 g)
 
luomuviiliä
tai
1 l
 
tai

Lakritsisiirappi

1 rkl
 
tai
1 dl
 
ruokosokeria
tai
1 dl
 
fariinisokeria
tai
3 dl
 
vettä
tai

Valmistus

yli 60 min

Sekoita viili ja jaa se kuuteen annoskulhoon. Jaa myös maito kulhoihin ja sekoita tasaiseksi. Peitä kulhot kevyesti esimerkiksi leivinpaperilla ja jätä viilikulhot vuorokaudeksi pöydälle huoneenlämpöön.

Peitä viilikulhot kelmulla ja nosta valmiit viilit jääkaappiin. Tarjoa aamupalana tai välipalana esimerkiksi marjojen kanssa. Valmis viili säilyy jääkaapissa muutaman päivän.

Valmista lakritsisiirappi: Mittaa kaikki raaka-aineet kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä välillä sekoittaen noin 20 minuuttia, kunnes seos paksuuntuu siirappimaiseksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 1,35/kpl
    1,35/l
  • Urtekram Luomu Lakritsinjuurijauhe 17g
    Hinta 2,15/kpl
    126,47/kg
  • Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Valio Luomu kevytmaito 1,75l
    Hinta 2,49/kpl
    1,42/l
  • Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppa
    Hinta 3,85/kpl
    5,13/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,6 (5 arviota)

  • Jenni
    5 vuotta sitten
    Onkohan siirappiohjeessa joku virhe? Olen keitellyt kohta puolitoista tuntia, nyt alkaa vähän paksuuntua..
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Jenni, harmillista, että siirappi ei ole paksuuntunut. Reseptin toimivuus on testattu näillä raaka-aineilla K-Koekeittiössä. Siirappia saa keittää ihan reilusti kiehuttaen ja ilman kantta.
  • Siri
    7 vuotta sitten
    Hei! Onko viiliä mahdollista tehdä myös käyttäen laktoositonta maitoa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Siri, resepti on testattu Pirkka Luomu kevytmaidolla. Laktoosittomasta maidosta viili ei välttämättä onnistu samaan tapaan.