Jauheliha-herkkusienipasteijakolmiotTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha-herkkusienipasteijakolmiot

  • Annosmäärä10–12 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
Helpot jauhelihapasteijat sopivat niin juhlapöytään kuin arki-iltojen herkutteluhetkeen. Kokeile ja ihastu.

    Ainekset

    10–12 kpl
    1 pkt (500 g)
     
    voitaikinalevyjä (pakaste)
    tai
    150 g
     
    jauhelihaa
    tai
    1/2 rkl
     
    öljyä
    tai
    n. 5 cm:n pala
     
    purjoa
    tai
    1 tlk (180 g/105 g)
     
    tai
    1 prk (150 g)
     
    crème fraîchea (ranskankerma)
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    viherpippureita
    tai

    Voiteluun

     
    kananmunaa
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 313 kJ / 314 kcal
    Rasva
    24,4 g
    josta tyydyttynyttä
    12,8 g
    Hiilihydraatit
    17,1 g
    josta sokereita
    0,9 g
    Proteiini
    6,4 g
    Suola
    1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Levitä voitaikinalevyt sulamaan.

    Suikaloi purjo ja valuta herkkusienet. Ruskista jauheliha. Lisää joukkoon purjo ja sienet. Sekoita pari minuuttia.

    Lisää ranskankerma. Hauduta 3–4 minuuttia ja mausta suolalla ja hienonnetulla viherpippurilla. Anna seoksen jäähtyä.

    Leikkaa voitaikinalevyt keskeltä kahteen osaan. Painele reunoja hieman ohuemmiksi. Jaa täytettä runsas 1 rkl taikinapaloille. Kostuta reunat vedellä ja sulje kulmittain. Voitele pasteijat munalla, pistele ja paista uunin alimmalla tasolla 225 astessa noin 15 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Pirkka viipaloidut herkkusienet 180g/105g
      Hinta 0,99/kpl
      9,43/kg
    • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
      Hinta 1,85/kpl
      9,25/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Santa Maria viherpippuri 7g
      Hinta 2,29/kpl
      327,14/kg
    • Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikina
      Hinta 3,65/kpl
      7,30/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
      Hinta 4,99/kpl
      16,63/kg
    • Atria 300 g Parempi nauta jauheliha 10 %
      Hinta 4,79/kpl
      15,97/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,35/kpl
      4,70/l
    • Purjo ulkomainen
      Hinta n. 1,22/kpl
      4,89/kg
    • Purjo Suomi
      Hinta n. 1,24/kpl
      4,95/kg
    • Sauvon Viipaloituja Herkkusieniä 250/150 g
      Hinta 2,89/kpl
      19,27/kg
    • Plussa-etu −10 %
      Pirkka viipaloidut herkkusienet 320g/160g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,50/2 kpl
      7,81/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,39/kpl (8,69/kg)
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria Viherpippuri Kokonainen 1 g
      Hinta 2,95/kpl
      226,92/kg
    • Meira Viherpippuri kokonainen 15g
      Hinta 1,39/kpl
      92,67/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (9 arviota)