Hyppää sisältöön
Viherpippurinen jauhelihakastike Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Viherpippurinen jauhelihakastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Viherpippurinen jauhelihakastike on maidoton. Kastike on väriltään kauniin tummanruskea ja viherpippurit antavat mukavan jälkimaun.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
HK naudan jauhelihaa (10 % rasvaa)
tai
1 (120 g)
 
sipuli
tai
2 rkl
 
tai
n. 2 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
4 dl
 
vettä
tai
1
 
tai
1–2 tl
 
viherpippuria
tai
1 tl
 
timjamia
tai
 
(persiljaa hienonnettuna)
tai
 
(suolaa)
tai

Ravintosisältö

Energia
393 kJ / 94 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
3,9 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
10,7 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja anna kuullottua. Sekoita joukkoon tomaattipyree. Ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoittele hetki. Lisää vesi ja mausta fondilla, huhmaressa hienonnetuilla viherpippureilla sekä timjamilla.
Anna hautua kannen alla 5–10 minuuttia. Tarkista maku. Koristele persiljalla halutessasi ja lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
    Hinta 5,75/kpl
    14,38/kg
  • Pirkka tomaattisose 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Knorr Fond du Chef tumma naudanliha-annosfondi 8x28g
    Hinta 2,39/kpl
    10,67/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,69/kpl
    134,50/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,69/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
    Hinta 4,75/kpl
    11,88/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
    Hinta 4,99/kpl
    16,63/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    Hinta 1,25/kpl
    9,62/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130g
    Hinta 1,65/kpl
    12,69/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Maggi 80g Lihaliemi 8 palaa
    Hinta 1,55/kpl
    19,38/kg
  • Plussa-etu −22 %
    Reformi Luomu Lihaliemivalmiste 88g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    19,89/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,25/kpl (25,57/kg)
  • Santa Maria Viherpippuri Kokonainen 1 g
    Hinta 2,95/kpl
    226,92/kg
  • Meira Viherpippuri kokonainen 15g
    Hinta 1,39/kpl
    92,67/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,6 (14 arviota)

  • Jill
    6 vuotta sitten
    Ihanan nopea arkiruoka viherpippurisella twistillä. Kiitos ohjeesta!
  • Kuluttajapalvelu
    9 vuotta sitten
    Kiero5383, tämä resepti on täysin maidoton. Allergioista kannattaa keskustella lääkärin kanssa tai esimerkiksi neuvolakäynnin yhteydessä.
  • kiero5383
    9 vuotta sitten
    Miten maidolle allergiset voivat käyttää naudanlihaa kun siinkin on samoja proteiineja kuin maidossa? Entä vaikuttaako äidin imettäessä maidon ja naudanlihansyöminen lapsen maidottomaan allergiaan?