Jauhelihakastike stroganoffin tapaan
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Jauhelihakastike stroganoffin tapaan saa makua tomaattipyreestä, maustekurkuista ja smetanasta.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (400 g) | porsaan paistijauhelihaa tai |
1/2 rkl | öljyä tai |
1 | sipuli tai |
1 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 rkl | tai |
2 rkl | vehnäjauhoja tai |
5 dl | vettä tai |
1 | maustekurkku tai |
2 rkl | smetanaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 420 kJ / 100 kcal |
Rasva | 6,9 g |
josta tyydyttynyttä | 2,6 g |
Hiilihydraatit | 2,5 g |
josta sokereita | 1,2 g |
Proteiini | 6,8 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Hienonna sipuli. Ruskista jauheliha ja sipuli öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tomaattipyree ja vehnäjauhot hyvin sekoittaen. Lisää vesi ja sekoita, kunnes kastike sakenee.
Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Kuutioi maustekurkku. Lisää kuutiot ja smetana kastikkeen joukkoon. Tarjoa keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen porsaan jauheliha 12% 400gHinta 4,19/kpl10,48/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka tomaattisose 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Herkkumaa Makeita maustekurkkuja 670g/360gHinta 4,15/kpl11,53/kg
- Pirkka smetana 35% 120g laktoositonHinta 1,29/kpl10,75/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130gHinta 1,25/kpl9,62/kg
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130gHinta 1,65/kpl12,69/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Sauvon Maustekurkkua kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 1700g/850gHinta 6,29/kpl7,40/kg
- Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kgHinta 9,55/kpl5,97/kg
- Plussa-etu −20 %Juustoportti smetana 130g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 1,00/kpl7,69/kgIlman Plussa-korttia 1,25/kpl (9,62/kg)
- Arla Lempi smetana 150g laktoositonHinta 1,79/kpl11,93/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(3 arviota)
- alle 30 min3,7(64 arviota)
- 30 - 60 min4,1(14 arviota)
- yli 60 min4,2(19 arviota)
- alle 30 min4,3(6 arviota)
- alle 30 min4,0(198 arviota)
- alle 30 min3,6(5 arviota)
- alle 30 min3,8(72 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (67 arviota)
- Ellla2 vuotta sittenKivaa vaihtelua perinteiselle jauhelihakastikkeelle
- jose5 vuotta sittenMuuten ohjeen mukaan tein, mutta tulista chilijauhetta, valkosipulirouhetta ja paprikajauhetta lisätty, kivasti lisää potkua.
- Pistolero6 vuotta sittenLisäsin vielä hyppysellisen valkosipulijauhetta ja pari laakerinlehteä. Hyvää tuli!
- Sami6 vuotta sittenLisäsin vielä hyppysellisen valkosipulijauhetta ja pari laakerinlehteä. Hyvää tuli!