Jogurttinen kaalisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jogurttinen kaalisalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Raikas jogurttinen kaalisalaatti sopii hyvin esimerkiksi kalaruokien ja grilliruokien lisäkkeeksi.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
300 g
 
keräkaalia
tai
1 prk (200 g)
 
tai
1/2 dl
 
korianteria hienonnettuna
tai
1/2 rkl
 
limetinmehua
tai
n. 1/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Valmistus

alle 15 min
Poista kaalista kanta ja uloimmat lehdet ja leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi.
Sekoita kaalin joukkoon jogurtti, korianteri ja limetinmehu. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna salaatin tekeytyä hetki jääkaapissa ennen tarjoamista.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,39/kpl
    6,95/kg
  • Keräkaali Suomi
    Keräkaali Suomi
    1,25/kpl
    1,00/kg
  • Varhaiskaali ulkomainen
    Varhaiskaali ulkomainen
    2,69/kpl
    2,99/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,29/kpl
  • Lime
    Lime
    0,44/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    4,49/kpl
    4,49/kg
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,19/kpl
    5,48/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (34 arvostelua)
  • Koriantero
    3 kuukautta sitten
    Lisäsin porkkanaraastetta, väri oli kaunis Kaalin seassa. Tähän sopisi lisäksi varmasti sesamin siemenet inkivääri ja tai seesamiöljy.
  • Flo
    5 vuotta sitten
    Harmillista,että reseptissä puhutaan vain hienonnetusta korianterista. Ihmetytti suuri määrä (1/2dl),kunnes videon reseptistä katsottuani kävikin ilmi,että käytettiin TUORETTA korianteria. Salaatti vain oli jo tehtynä jauhetulla korianterilla:(
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Flo, kiitos palautteestasi. Ikävä kuulla, että resepti on aiheuttanut hämmennystä. Välitän palautteesi tiedoksi reseptin tekijälle.