Thaimaalainen coleslaw
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Thaityylinen raastesalaatti on raikas lisäke esimerkiksi grilliruoalle. Lisää halutessasi chilin määrää, niin saat salaatista tulisempaa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 3 (200 g) porkkanaa
- n. 200 g kaalia
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- n. 1/2 dl tuoretta korianteria hienonnettuna
- 3/4 dl maapähkinäkastiketta
- 1 rkl limetinmehua
- 1/2 tl ruokosokeria
Ravintosisältö
- Energia235 kJ / 56 kcal
- Rasva1,7 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit7,3 g
- josta sokereita6,4 g
- Proteiini1,6 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi juustohöylällä tai veitsellä. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna chili.
- Sekoita kulhossa porkkana, kaali, chili, valkosipuli ja korianteri.
- Sekoita maapähkinäkastike, limetinmehu ja ruokosokeri keskenään. Lisää kastike raastesalaatin joukkoon ja nosta maustumaan jääkaappiin hetkeksi ennen tarjoamista.
.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(80 arviota)
- 15–30 min4,0(29 arviota)
- 15–30 min3,8(52 arviota)
- 15–30 min3,9(344 arviota)
- 15–30 min4,1(87 arviota)
- 5–15 min4,0(42 arviota)
- Video15–30 min4,5(415 arviota)
- 15–30 min3,7(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (20 arviota)
- EH.2 kuukautta sittenEdelliselle vastaan Satay saucea eli maapähkinäkastiketta saa normi kaupasta. Thaimaalaiset liottavat kaalia raastettuna kylmässä vedessä muutaman minuutin ennen salaattiin laittoa, sitä tässä ei mainita (kiitos thai naapuri)
- aru3 vuotta sittenmaapähkinäkastike? mistä sitä saa?