Joulun hedelmäkompottiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joulun hedelmäkompotti

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Joulun hedelmäkompotissa maistuvat mausteet ja kuivatut hedelmät. Tarjoa kompotti jälkiruoaksi jäätelön tai vaahdotetun kerman kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta
125 g
 
tai
125 g
 
tai
3 dl
 
valkoviiniä
tai
1/2
 
sitruunan mehu
tai
1
 
kanelitanko
tai
5
 
neilikkaa
tai
1/2 tl
 
kardemummaa
tai
1/4 dl
 
sokeria
tai
2
 
päärynää
tai

Ravintosisältö

Energia
496 kJ / 118 kcal
Rasva
0,6 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
18,8 g
josta sokereita
17 g
Proteiini
1,3 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Pane puolitetut viikunat ja aprikoosit laakeaan kattilaan. Mittaa niiden päälle valkoviini, sitruunan mehu, mausteet ja sokeri. Keitä hedelmiä miedolla lämmöllä viitisen minuuttia tai kunnes ne ovat melko pehmeitä.

Kuori päärynät ja leikkaa ne lohkoiksi. Lisää päärynät kattilaan ja jatka keittämistä vielä viitisen minuuttia, kunnes päärynät hieman pehmenevät. Kaada kompotti tarjoiluastiaan ja anna jäähtyä. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa jälkiruoaksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu pehmeä viikuna 200g
    Hinta 3,15/kpl
    15,75/kg
  • Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
    Hinta 3,89/kpl
    19,45/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,76/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka kanelitanko 15g
    Hinta 1,25/kpl
    83,33/kg
  • Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20g
    Hinta 2,09/kpl
    104,50/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Hinta n. 0,92/kpl
    3,29/kg
  • Urtekram Aurinkokuivattu viikuna 180g Luomu
    Hinta 4,15/kpl
    23,06/kg
  • Pirkka pehmeä viikuna 200g
    Hinta 4,25/kpl
    21,25/kg
  • Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
    Hinta 4,45/kpl
    29,67/kg
  • Grefinn Super Nuts aprikoosi 200g
    Hinta 4,49/kpl
    22,45/kg
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 0,93/kpl
    5,49/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Meira kanelitanko 15g
    Hinta 2,55/kpl
    170,00/kg
  • Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22g
    Hinta 2,15/kpl
    107,50/kg
  • Pirkka neilikka 25g jauhettu
    Hinta 1,45/kpl
    58,00/kg
  • Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
    Hinta 1,85/kpl
    61,67/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti