Rosmariinimarinoidut hedelmätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rosmariinimarinoidut hedelmät

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Jouluinen hedelmäsalaatti on maustettu rosmariinilla ja kanelilla. Rosmariinimarinoidut hedelmät voit tarjota kylmänä tai lämpimänä jälkiruokana.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

8 annosta
2
 
appelsiinia
tai
2
 
tai
2
 
päärynää
tai
200 g
 
viinirypäleitä
tai

Marinadikastike

2 dl
 
vettä
tai
1 dl
 
sokeria
tai
3
 
tuoretta rosmariininoksaa
tai
2
 
kanelitankoa
tai
1
 
limetti
tai

Ravintosisältö

Energia
191 kJ / 46 kcal
Rasva
0,1 g
josta tyydyttynyttä
0 g
Hiilihydraatit
9,5 g
josta sokereita
9,4 g
Proteiini
0,4 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori appelsiinit ja greipit terävällä veitsellä niin, että hedelmäliha on näkyvissä. Irrota lohkot yksi kerrallaan kalvoja pitkin. Paloittele sitruslohkot.

Leikkaa kuoritut, lohkotut päärynät viipaleiksi. Halkaise viinirypäleet ja poista siemenet.

Lado hedelmäpalat kulhoon. Sekoita joukkoon appelsiini- ja greippikalvoista puristamalla irtoava hedelmämehu.

Marinadi: Kuumenna vesi, sokeri, rosmariininoksat ja kanelitangot. Keitä marinadia muutama minuutti. Anna marinadin vähän jäähtyä, poista kanelitangot sekä rosmariinit ja sekoita joukkoon limetin raastettu kuori ja mehu.

Kaada lämmin liemi hedelmäpalojen päälle ja anna maustua kylmässä ennen tarjoilua. Marinoidut hedelmät voi myös tarjota lämpimänä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
    Hinta 3,95/kpl
  • Lime
    Hinta n. 0,44/kpl
    5,49/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti