Juures-makkaraperunat
Juures-makkaraperunat valmistat helposti juuresranskalaisista. Lisäksi tarjotaan kurkkusalaattia ja paahdettua sipulia. Noin 2,10€/annos.
4-6 annostaalle 30 min
Ainekset
4-6 annosta
- 2ps(à 450 g)Pirkka juuresranskalaisia
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- 1pkt(500 g)HK Sininen lenkkimakkaraa
Kurkusalaatti
- 1(400 g)kurkku
- 1/2rklvalkoviinietikkaa
- 2rklruohosipulia hienonnettuna
- 2tlsokeria
- ripaussuolaa
Lisäksi
- n. 1dlPirkka paahdettua sipulirouhetta
- ketsuppia
- sinappia
Valmistus
alle 30 min- Levitä ranskalaiset pellille leivinpaperin päälle. Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.
- Kypsennä uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.
- Poista sillä aikaa makkaroista kuori ja paloittele ne. Lisää makkarat ranskalaisten päälle ja jatka paistamista uunissa vielä 15 minuuttia.
- Kuori kurkku ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Lisää joukkoon mausteet ja sekoita. Anna maustua hetki.
- Tarjoa makkaraperunat kurkkusalaatin, paahdetun sipulin, sinapin ja ketsupin kanssa.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat
Kommentoi