Yömakkara

Name: Yömakkara
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) grillimakkaraa; 1/2 dl paahdettua sipulia; 2 rkl ruohosipulia hienonnettuna; sinappia; 1/2 (350 g) varhaiskaalia; 2 (150 g) porkkanaa; 1/2 dl Hellmann's majoneesia; 1 1/2 rkl valkoviinietikkaa; 1 rkl Maille Dijon sinappia; 1 tl sokeria; 1/2 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Yömakkara on kuin hodari ilman sämpylää. Viillä makkaraan syvä viilto, jolloin se aukea grillissä ja on näin helppo täyttää vaikka sinapilla.

Ainekset

4 annosta

1 pkt (400 g) grillimakkaraa
1/2 dl paahdettua sipulia
2 rkl ruohosipulia hienonnettuna
sinappia

Pikacoleslaw

1/2 (350 g) varhaiskaalia
2 (150 g) porkkanaa
1/2 dl Hellmann's majoneesia
1 1/2 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl Maille Dijon sinappia
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa

Ravintosisältö

Energia
812 kJ / 194 kcal
Rasva
15,9 g
josta tyydyttynyttä
4,5 g
Hiilihydraatit
4,7 g
josta sokereita
4,5 g
Proteiini
7,3 g
Suola
1,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Tee coleslaw. Yhdistä majoneesi, etikka, sinappi, sokeri ja suola kulhossa.
Viipaloi kaali ohuen ohueksi kulhoon. Raasta porkkana karkeaksi. Sekoita ainekset salaatiksi.
Viillä makkaroihin pitkä, syvä viilto. Grillaa makkarat. Täytä makkarat coleslaw’lla ja mausta paahdetulla sipulilla, ruohosipulilla ja sinapilla. Tarjoa loppu coleslaw makkaroiden kanssa.

Pysyvästi edullinen
Kivikylän Huiluntuhti grillimakkara 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Pysyvästi edullinen
Hellmann's Real majoneesi 400g
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg
Druvan valkoviinietikka 300ml
Hinta 2,89/kpl
9,63/l
Auran sinappi 125g dijon
Hinta 1,69/kpl
13,52/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pysyvästi edullinen
Tamminen Kipinä grillimakkara 4kpl 400g
Hinta 3,89/kpl
9,72/kg
Atria Wilhelm Perinteinen 400g
Hinta 2,89/kpl
7,23/kg
Sipuli
Hinta n. 0,14/kpl
1,39/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi
Hinta 1,79/kpl
Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 g
Hinta 1,55/kpl
12,40/kg
Auran sinappi väkevä 125g
Hinta 1,29/kpl
10,32/kg
Varhaiskaali ulkomainen
Hinta n. 2,60/kpl
2,89/kg
Porkkana 500g ES/IT 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 1,89/kpl
1,89/kg
Hellmanns Real majoneesi 200g
Hinta 3,85/kpl
19,25/kg
Plussa-etu −17 %
El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,50/2 kpl
13,75/l
Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl (16,75/l)
Filos valkoviinietikka 350ml
Hinta 2,09/kpl
5,97/l
Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
Hinta 3,39/kpl
8,48/l
Pirkka Dijon -sinappi 210g
Hinta 2,55/kpl
12,14/kg
Maille Dijon Originale sinappi 215g
Hinta 3,15/kpl
14,65/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.