Kuorrutettu uunimakkara
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Tämä uunimakkara on kuorrutettu sinapilla ja ranskankermalla.
Ainekset
4 annosta
2–3 (300 g) | sipulia tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
1 rkl | valkoista balsamiviinietikkaa tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 pkt (580 g) | HK Sininen lenkkimakkaraa tai |
Pirkka sinappia tai | |
1 prk (200 g) | Valio crème fraîchea (ranskankerma) tai |
n. 1/2 tl | mustapippuria tai |
ruohosipulia tai |
Ravintosisältö
Energia | 889 kJ / 212 kcal |
Rasva | 16,3 g |
josta tyydyttynyttä | 7,1 g |
Hiilihydraatit | 7,2 g |
josta sokereita | 3 g |
Proteiini | 6,5 g |
Suola | 1,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Suikaloi kuoritut sipulit, siirrä ne laakeaan uunivuokaan. Sekoita joukkoon öljy, etikka ja mausteet. Paista 225 asteessa uunin yläosassa noin 15 minuuttia.
Kuori makkara, leikkaa se neljään palaan ja palat vielä pitkittäin puoliksi.
Voitele makkaroiden halkaisupinnat sinapilla ja lusikoi tai pursota päälle mustapippurilla maustettua ranskankermaa.
Ota sipulit uunista ja sekoita. Nosta makkarat sipuleiden päälle ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia. Ripottele pinnalle hienonnettua ruohosipulia. Tarjoa lisäksi esimerkiksi perunasosetta ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka lenkki 540gHinta 2,95/kpl5,46/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositonHinta 1,85/kpl9,25/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250mlHinta 3,29/kpl13,16/l
- Pirkka sinappi tulinen 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Kivikylän Löylylenkki 400gHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,69/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250mlHinta 4,39/kpl17,56/l
- Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 lHinta 4,15/kpl10,38/l
- Pirkka sinappi mieto 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Meira perinteinen sinappi 950gHinta 4,25/kpl4,47/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,2(35 arviota)
- alle 30 min4,0(27 arviota)
- 30 - 60 min3,9(35 arviota)
- 30 - 60 min4,2(19 arviota)
- alle 30 min5,0(1 arvio)
- alle 30 min2,5(2 arviota)
- alle 30 min3,5(33 arviota)
- alle 30 min3,7(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (20 arviota)
- Marika1 vuosi sittenOdotukset oli suuret, mutta ei vetänyt vertoja "normaalille" uunimakkaralle juustoineen.