Kuorrutettu uunimakkara
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Tämä uunimakkara on kuorrutettu sinapilla ja ranskankermalla.
Ainekset
4 annosta
- 2–3 (300 g) sipulia
- 1–2 rkl öljyä
- 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 pkt (580 g) HK Sininen lenkkimakkaraa
- Pirkka sinappia
- 1 prk (200 g) Valio crème fraîchea (ranskankerma)
- n. 1/2 tl mustapippuria
- ruohosipulia
Ravintosisältö
- Energia889 kJ / 212 kcal
- Rasva16,3 g
- josta tyydyttynyttä7,1 g
- Hiilihydraatit7,2 g
- josta sokereita3 g
- Proteiini6,5 g
- Suola1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Suikaloi kuoritut sipulit, siirrä ne laakeaan uunivuokaan. Sekoita joukkoon öljy, etikka ja mausteet. Paista 225 asteessa uunin yläosassa noin 15 minuuttia.
- Kuori makkara, leikkaa se neljään palaan ja palat vielä pitkittäin puoliksi.
- Voitele makkaroiden halkaisupinnat sinapilla ja lusikoi tai pursota päälle mustapippurilla maustettua ranskankermaa.
- Ota sipulit uunista ja sekoita. Nosta makkarat sipuleiden päälle ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia. Ripottele pinnalle hienonnettua ruohosipulia. Tarjoa lisäksi esimerkiksi perunasosetta ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pysyvästi edullinenHK Sininen Lenkki 580gHinta 2,99/kpl5,16/kg
- Pirkka sinappi tulinen 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Plussa-etu −20 %Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,89/kpl (9,45/kg)
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250mlHinta 5,55/kpl22,20/l
- Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 lHinta 4,55/kpl11,37/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Pirkka lenkki 540gHinta 2,75/kpl5,09/kg
- Atria Punainen Lenkki 500gHinta 3,15/kpl6,30/kg
- Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 gHinta 1,55/kpl12,40/kg
- Auran sinappi väkevä 125gHinta 1,29/kpl10,32/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku SuomiHinta 1,79/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,3(39 arviota)
- 30 - 60 min4,0(38 arviota)
- 30 - 60 min4,1(20 arviota)
- alle 30 min3,8(103 arviota)
- alle 30 min3,5(34 arviota)
- alle 30 min4,1(29 arviota)
- alle 30 min5,0(2 arviota)
- alle 30 min4,3(28 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (22 arviota)
- Marika2 vuotta sittenOdotukset oli suuret, mutta ei vetänyt vertoja "normaalille" uunimakkaralle juustoineen.