Juustokakkutäytteiset uuniomenat
Uuniomenoiden sisällä on kanelinen juustokakkutäyte ja pinnalla kinuskia, pähkinöitä ja keksimurua.
6 annosta30 - 60 min298 kcal / annos (170g)
Ainekset
6 annosta
- 6(n. 1 kg)isoa hapanta omenaa (kotimaista tai Jonagold)
- 1rs(180 g)Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 2rklsokeria
- 1rklmaissitärkkelystä (Maizena)
- 1tlkanelia
- 1kananmuna
Valmistus
30 - 60 min- Leikkaa omenoista lakki pois. Kaiverra omenoiden siemenkota ja hieman sisustaa pois veitsen ja lusikan avulla. Sekoita tuorejuusto, sokeri, maissitärkkelysjauho, vaniljasokeri, kaneli ja kananmuna keskenään. Täytä omenat tuorejuustotäytteellä.
- Hienonna pekaanipähkinät ja ripottele tuorejuustotäytteen pinnalle. Valuta omenoille kinuskikastiketta (n. 1/2 rkl/omena).
- Paista uuniomenoita 200 asteessa hieman uunin keskitasoa alempana noin 30 minuuttia. Murenna keksit. Valuta omenoille vielä kinuskikastiketta ja ripottele pinnalle keksimurua.
Katso video
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Sesongit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 170g100 g
- 298 kcal1 250 kJ
- Proteiinia 3,98 g
- Hiilihydraatteja45,4 g
- Rasvaa11,1 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi
Paistoaikaa olisi voinut isoille omenoille lisätä noin 10 min. Muut kaipasivat täytteeseen lisää makeutta.
Aivan ihanaa ja hieman jäähtyneenä etenkin, kokeilkaa ihmeessä.
Maru, juustokakkutäytteiset uuniomenat lienevät parhaimmillaan haaleina, jonkin verran jäähtyneinä.
Syödäänkö juuri uunista tulleena vai kuuluko jäähdytellä?