LuumupaistosTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Luumupaistos

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Luumupaistos on helppo jälkiruoka! Paistoksessa on päällä rapea taikina ja pehmeät kanelilla ja kardemummalla maustetut luumut ovat vastustamaton herkku. Noin 0,45€/annos.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
500 g
 
tuoreita tummia luumuja
tai
1 rkl
 
sokeria
tai
1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
tai

Taikina

75 g
 
huoneenlämpöistä voita
tai
1 1/2 dl
 
tai
1 1/2 dl
 
sokeria
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
leivinjauhetta
tai
1 rkl
 
vettä
tai

Valmistus

30 - 60 min
Halkaise luumut ja poista niistä kivet. Laita luumut uunivuokaan (Ø 25 cm) leikkauspinta ylöspäin. Ripottele luumuille sokeri, kardemumma ja kaneli.
Nypi jauhot, sokeri, vaniljasokeri ja leivinjauhe huoneenlämpöiseen voihin. Lisää vesi ja sekoita. Levitä taikina litteinä nokareina luumujen pinnalle.
Paista 175-asteisen uunin keskitasolla noin 40 minuuttia tai kunnes taikina on hieman ruskistunut. Tarjoa lämpimänä vaniljajäätelön kanssa.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    0,85/kpl
    106,25/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,75/kpl
    0,88/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,59/kpl
    25,90/kg
  • Meira kaneli jauhettu 85g
    Meira kaneli jauhettu 85g
    1,89/kpl
    22,24/kg
  • Meira kaneli 27g jauhettu pussi mauste
    Meira kaneli 27g jauhettu pussi mauste
    0,85/kpl
    31,48/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,95/kpl
    118,75/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    0,99/kpl
    123,75/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    1,09/kpl
    10,90/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl
    9,90/kg
  • Luumu tumma 500g 1lk
    Luumu tumma 500g 1lk
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    1,49/kpl
    1,49/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    2,09/kpl
    2,09/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    2,29/kpl
    26,94/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    2,55/kpl
    15,94/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    2,79/kpl
    2,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,25/kpl
    1,13/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,65/kpl
    11,63/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (66 arvostelua)

  • Köksänope
    1 kuukausi sitten
    Paras!
  • Vinski
    5 kuukautta sitten
    Tosi hyvää! Tehty useampi paistos syksyn aikana.
  • Herkkusuu
    6 kuukautta sitten
    Tosi hyvää! Itse laittaisin taikinaan reilusti vähemmän sokeria, niin sopisi paremmin aikuiseen makuun, mutta hyvää näinkin.