Juustolautanen ja viinirypälesalsa

Name: Juustolautanen ja viinirypälesalsa
Total time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1 pkt (350 g) Valio Polar Täyteläistä; 1 pkt (350 g) Valio Salaneuvosta; 150 g Pirkka vihreitä rypäleitä; 150 g Pirkka tummia viinirypäleitä; 1 dl Pirkka saksanpähkinöitä; 1 rkl vahvaa minttua hienonnettuna; 2 rkl hunajaa; 2 tl valkoviinietikkaa; ripaus suolaa

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Tarjoa juustot näyttävästi ja juhlavasti viipaloituna ja viinirypälesalsalla kruunattuna.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

1 pkt (350 g) Valio Polar Täyteläistä
1 pkt (350 g) Valio Salaneuvosta

Viinirypälesalsa

150 g Pirkka vihreitä rypäleitä
150 g Pirkka tummia viinirypäleitä
1 dl Pirkka saksanpähkinöitä
1 rkl vahvaa minttua hienonnettuna
2 rkl hunajaa
2 tl valkoviinietikkaa
ripaus suolaa

Ravintosisältö

Energia
1 227 kJ / 295 kcal
Rasva
21,1 g
josta tyydyttynyttä
11 g
Hiilihydraatit
7,6 g
josta sokereita
7,5 g
Proteiini
17,6 g
Suola
1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valmista ensin viinirypälesalsa. Huuhdo ja puolita viinirypäleet. Rouhi pähkinät karkeaksi rouheeksi. Sekoita kaikki salsan ainekset keskenään.
Leikkaa juustoista viipaleita. Asettele viipaleet ringiksi vadille. Laita myös ringin keskelle juustoviipaleita. Lusikoi viinirypälesalsa juustoviipaleiden päälle. Tarjoa heti.

Valio Polar täyteläinen 350g
Plussa-etu −28 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,99/kpl
11,40/kg
Ilman Plussa-korttia 5,55/kpl (15,86/kg)
Valio Salaneuvos goudajuusto 350g
Hinta 5,55/kpl
15,86/kg
Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Druvan valkoviinietikka 300ml
Hinta 2,89/kpl
9,63/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Valio emmentaljuusto 350g sinileima
Hinta 5,55/kpl
15,86/kg
Kuusamon Emmental sinileima 275g juusto
Hinta 6,15/kpl
22,36/kg
Hertta Gourmet 350g gouda juusto
Hinta 7,39/kpl
21,11/kg
Ahvenanmaan Gouda 350g 4kk kypsytetty
Hinta 6,65/kpl
19,00/kg
Pirkka rypälemix 500g
Hinta 3,69/kpl
7,38/kg
Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Rypäle tumma 500g siemenetön
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Salliselta Saksanpähkinä 70g
Hinta 1,99/kpl
28,43/kg
Earth Control Saksanpähkinät 80g
Plussa-etu
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
37,38/kg
Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (39,38/kg)
Järvikylä Minttu rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Järvikylä vahva minttu Suomi
Hinta 3,69/kpl
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 4,95/kpl
14,14/kg
Filos valkoviinietikka 350ml
Hinta 2,09/kpl
5,97/l
Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
Hinta 3,39/kpl
8,48/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.